黑茶泡法多樣,用紫砂壺進行沖泡、用紫砂爐進行熬煮,或用其它茶具進行干泡……,每一種泡法都展現(xiàn)著一種生活方式與意境。
1 葉嘉酬賓:首先將準備好的茶葉放于茶荷之中進行觀賞
2 孟臣淋霖:泡茶之前首先用開水淋澆壺身,以提高紫砂壺的溫度,便于更好地發(fā)揮茶葉的香氣。
3 藏茶入宮:將準備好的藏茶撥入壺中。
4 潤茶開香:在正式沖泡之前,用開水浸潤茶葉,使茶葉達到含苞待放的姿態(tài),這樣更有利于茶葉品質的發(fā)揮,同時,可以欣賞到茶葉的自然真香,溫潤泡的水應立即倒出,以免茶葉的有效成分流失。
5 懸壺高沖:用燒好的開水進行泡茶。
6 春風拂面:以壺蓋刮去壺面的茶沫。
7 重洗仙顏:洗去紫砂壺表面的茶沫及茶渣。
8 藏茶入海:將泡好的茶湯注入茶海中。
9 若琛出?。号莶柚跋扔瞄_水燙杯以提高杯溫,將溫杯的水倒出。
10 春臨萬家:將茶湯均勻分入品茗杯中
11 情滿人間:奉茶