癥狀特征
葡萄銹病主要為害植株中下部葉片。病初葉面現(xiàn)零星單個小黃點,周圍水浸狀,后病葉背面形成桔黃色夏孢子堆,逐漸擴大,沿葉脈處較多。夏孢子堆成熟后破裂,散出大量橙黃色粉末狀夏孢子,布滿整個葉片,致葉片干枯或早落。秋末病斑變?yōu)槎嘟切位液谏唿c形成冬孢子堆,表皮一般不破裂。偶見葉柄、嫩梢或穗軸上出現(xiàn)夏孢子堆。
發(fā)病規(guī)律
葡萄銹病菌在寒冷地區(qū)以冬孢子越冬,初侵染后產(chǎn)生夏孢子,夏孢子堆裂開散出大量夏孢子,通過氣流傳播,葉片上有水滴及適宜溫度,夏孢子長出芽孢,通過氣孔侵入葉片。菌絲在細胞間蔓延,以吸器刺入細胞吸取營養(yǎng),后形成夏孢子堆。潛育期約一周,再侵染在生長季適宜條件下多次進行,至秋末又形成冬孢子堆。在熱帶和亞熱帶,夏孢子堆全年均可發(fā)生,周而復始,以夏孢子越夏或越冬。冬孢子堆在天氣轉(zhuǎn)涼時發(fā)生,臺灣7月有見。夏孢子萌發(fā)溫限8-32℃,適溫為24℃,在適溫條件下孢子經(jīng)60分鐘即萌發(fā),5小時達90%。冬孢子萌發(fā)溫限10-30℃,適溫15-25℃,適宜相對濕度99%。冬孢子形成擔孢子適溫15-25℃,擔孢子萌發(fā)適溫20-25℃,適宜相對濕度100%,高濕利于夏孢子萌發(fā),光線對萌發(fā)有抑制作用,因此夜間的高溫成為此病流行必要條件。試驗表明:接菌后6小時形成附著胞,12小時后經(jīng)氣孔侵入,5天后擴展,7天始見夏孢子堆。生產(chǎn)上有雨或夜間多露的高溫季節(jié)利于銹病發(fā)生,管理粗放且植株長勢差易發(fā)病,山地葡萄較平地發(fā)病重。備品種間對銹病抗性差異大。
防治方法
(1)清潔葡萄園,加強越冬期防治。秋末冬初結(jié)合修剪,徹底清除病葉,集中燒毀。枝蔓上噴灑波美3-5度石硫合劑或45%晶體石硫合劑30倍液。(2)結(jié)合園藝性狀選用抗病品種。一般歐洲種抗病性較強,歐美雜交種抗性較差??剐詮姷钠贩N有玫瑰香、紅富士、黑潮等。此外金玫瑰、新美露、紐約玫瑰、大寶等中度抗病,巨峰、白香蕉、斯蒂苯等中度感病,康拜爾、奈加拉等高感銹病,生產(chǎn)上應注意應用。(3)加強葡萄園管理。每年入冬前都要認真施足優(yōu)質(zhì)有機肥,果實采收后仍要加強肥水管理,保持植株長勢,增強抵抗力,山地果園保證灌溉,防止缺水缺肥。發(fā)病初期適當清除老葉、病葉,既可減少田間菌源,又有利于通風透光,降低葡萄園濕度。