如何泡出一杯好的普洱茶呢?

發(fā)布時(shí)間:2024-03-13
普洱茶是所有茶葉種類中沖泡方法最多,也是最容易操作的一種。 那么,如何泡出一杯好的普洱茶呢?今天我們就從這許多沖泡方法中選一種最容易掌握的教給大家。
如何泡出一杯好的普洱茶
首先,要知道泡好一杯茶只有兩個(gè)基本要素:水溫 和 茶葉浸泡時(shí)間
水溫?普洱茶的水溫是最好掌握的:100度;是不是很容易?不象龍井要85度,碧螺春要75度,很難控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。
茶葉浸泡時(shí)間?第一道茶水可以棄去,第二道起作飲用,但第二道的茶葉浸泡時(shí)間可以短些如10-20秒,第三道浸泡時(shí)間略為第二道長些如30-40秒,以此類推,越泡茶水濃度越淡,則浸泡時(shí)間也就可以越長。看以下示范:
1. 將普洱茶葉置入濾杯中,約10克(鋪滿杯底,略高)。
2. 將才煮開的沸水注入濾杯中,蓋末茶葉。
3. 片刻,拿出濾杯,棄去第一道茶水。
4. 再次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右。
5. 打開杯蓋倒置,取出濾杯,稍稍滴去茶汁,至于杯蓋內(nèi)。
6. 好了,一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。
7. 在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉,千萬別將他棄了,普洱是非常耐泡的,在將喝完第一道時(shí),您可以將濾杯放回茶杯中,同樣再次注水,蓋上,靜置小會(huì)兒,第二杯普洱又泡好了。
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