茶小白：人類是怎樣發(fā)明飲茶習慣的呢？
人類是怎樣發(fā)明飲茶習慣的？或者說茶是怎樣起源的？對這個問題的研究始終是茶學的一個“基本問題”哦。
那么，有以下幾種說法：
1．祭品說：這一說法認為茶與一些其他的植物最早是做為祭品用的，后來有人償食之發(fā)現(xiàn)食而無害，便“由祭品，而菜食，而藥用”，最終成為飲料。
2．藥物說 ：這一說法認為茶“最初是作為藥用進入人類社會的。”《神農百草經(jīng)》中寫到：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。
3．食物說：“古者民茹草飲水”，“民以食為天”，食在先符合人類社會的進化規(guī)律。
4．同步說：“最初利用茶的方式方法，可能是作為口嚼的食料，也可能作為烤煮的食物，同時也逐漸為藥料飲用。”這幾種方式的比較和積累最終就發(fā)展成為“飲茶”是最好的