有人問，你為什么不是富二代，大概只想回你一句話：“那是因為當(dāng)年我爸沒有存茶！”
故事帶有玩笑的成分，但存茶的價值卻是大實話。
趁著年輕，多存點茶，存下健康，存下時光。這不僅是一種財富的投資，也是一種人生的記錄。
存新茶，喝老茶，是一種智慧的省錢方式。老茶總是貴的還是難以分辨的，而新茶總是合適入手的。成本的上漲加上市場的波動，如果遇到適合存儲的茶葉，就存茶吧！存下的茶葉，實打?qū)嵵啦枞~來源，還省去一筆價格上漲的費用，可以說是省錢的一種方式。
存茶其實也是“存錢”。購茶，早已是生活中一項重要的開支，不管貧富貴賤都遲早要買茶。而存茶最好的階段，應(yīng)該就是年輕的時候，在有穩(wěn)定的收入來源之后，合理支配工資中就應(yīng)該有一定的金額用作投資未來。而投資囤茶，是給自己的愛好更好的明天。
老茶甘溫，更適合飲用。并不是所有的茶都適合存，但是白茶卻一定要囤一些。白茶有“一年茶，三年藥，七年寶”的美譽。如果能存下白茶，待歲月將白茶重新轉(zhuǎn)化，味道更溫順，其寒性、涼性也有所收斂，其所含的健康分子能更好地被人體吸收。
近幾年來，白茶漲價勢頭非常強勁！特別是今年，相信很多消息靈通的茶友都知道，無論是新白茶，還是老白茶，都嗖嗖嗖漲價。
為了讓茶友們省心買到實惠的好茶，本期杯小茶推薦的這款白茶，來自知名白茶廠家，品質(zhì)有保證。7月1號已經(jīng)漲價了，和廠家爭取了很久，才同意按以前的活動價，限時3天，非常非常優(yōu)惠，這款2017年壽眉白茶僅僅98元，賣完這波又要眼看著漲價，買到就是賺到。想囤點白茶就趁現(xiàn)在了！
存老茶，首先原料要選對。
白茶好不好，跟所選原料有著非常緊密的關(guān)系。本期我們推薦的這款白茶，產(chǎn)自福建福鼎，位于品品香福鼎白茶核心產(chǎn)區(qū)的管陽河山茶葉基地。
原料選取有保障，從源頭上確保這款白茶的底子是優(yōu)質(zhì)的。
轉(zhuǎn)化好，工藝很重要。
白茶的制法獨特，不炒不揉，成茶外表滿披白毫，色澤銀白灰綠，故名“白茶”。正是因其不炒不揉，自然萎凋這道工序成了白茶的制作中不容小視的步驟。
畢竟，制茶仍舊是講究經(jīng)驗的活兒。本期推薦的白茶，源自知名廠家，歷經(jīng)數(shù)十代傳承，制茶師實時監(jiān)控，根據(jù)原料、天氣和鮮葉的萎凋情況，嚴(yán)格按參數(shù)進行調(diào)控，其品質(zhì)穩(wěn)定，風(fēng)味自成一派。
茶葉自然呼吸，陽光與空氣交織，最終方才成就一泡自然滋味的白茶。
這款白茶來自福鼎，吸收天地精華，茶人靈氣。若存三年可為藥，若存七年可為寶，經(jīng)由歲月的撫摸與沉淀，成就最好的良藥。
濃郁的花香，溫潤的體感，溫柔的包裹著舌腔，沒有鮮明的棱角，只有獨特的個性。
本期我們推薦的白茶，由壽眉的原料壓制成餅狀。餅面呈現(xiàn)出迷人的色澤，綠、黃、綠褐、黃褐、少灰褐色，顏色鮮亮多姿。餅面較為平整，松緊度適宜。
這款白茶，沖泡出來茶香濃郁，夾著花香、甜香、蜜香，湯色橙紅剔透，映襯著燈光非常美麗，入口甜而不膩，潤滑貼切。
這一杯白茶下肚，感到微微發(fā)汗，渾身舒服，什么不適都被逼到體外。
新白茶、老白茶各有滋味。
如果拿人喻茶，那么綠茶是涉世未深的小鮮肉，紅茶是已長成人的大姑娘，而這白茶卻因著時間有不同的叫法。
由于白茶的制法特殊，采摘白毫密披的茶芽，不炒不揉，只分萎凋和烘焙兩道工序，使茶芽自然緩慢地變化，形成白茶的獨特品質(zhì)風(fēng)格。
新的白茶，滋味鮮甜爽口，應(yīng)當(dāng)喻為素顏的美人胚；漸漸長成的白茶，雖經(jīng)歷春秋半載，但仍是芙蓉出水之態(tài)；
而經(jīng)年陳化的老白茶，卻是大大方方，從未沾滿世俗的原味。因此，如果有幸存一餅茶，可以感受它慢慢老去的過程。
存好茶，用心方好
作為收藏價值的茶葉，作為普通茶客的我們，在家庭中應(yīng)該如何更好地存儲白茶呢？
白茶是一款特殊的茶類，它不炒不揉，所以有綠茶的鮮香，但還可以在常溫下保存，有后發(fā)酵的空間，存放時間越久，茶的顏色越深，茶湯的滋味越醇和。
所以白茶的保存方法要求一般可以歸為以下幾點：
1、常溫保存。白茶保存的理想溫度在4℃-25℃，也就是常溫保存即可，無需冷藏。密封。
2、要求裝茶的密封袋或容器無毒、無異味、防潮。
3、保存的環(huán)境要求無異味、無臭、無毒。
不僅可以沖泡，還能煮飲
除了沖泡，為了更好地展現(xiàn)其濃郁茶香，便于品飲，茶友們可以選用鐵壺或者專用的煮水壺來煮茶。
對于白茶，一般是直接煮，但不是所有的白茶都要一拿到手就煮。煮茶需要技巧，更需要的是對每一款茶性的了解。一般建議大家先嘗試沖泡2～3次后，再煮不遲。
煮茶時，白茶濃郁的花香、蜜香會讓人在嗅覺上十分享受。不舒適的時候，煮上一壺白茶，整個時光都會溫暖起來。
趁著年輕，有經(jīng)歷，有故事，存下茶葉，也許在未來的某個日子，能為自己帶來感動的回味。抓不住流逝的時光，握不住美好的昨天，但有茶葉的年份替你記錄下歲月的沉淀，與自己的成長。