“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情”是人們用來(lái)形容普洱茶的，同時(shí)因其獨(dú)特的保鍵功效，受到眾人的喜愛(ài)與好評(píng)，有人說(shuō)普洱茶是“可入口的古董”，也意味著普洱越陳越香、越陳越有價(jià)值。送走炎熱的夏季，迎來(lái)金色的秋季;秋天是一個(gè)收獲的季節(jié)，碩果累累的;然而秋天也是一個(gè)養(yǎng)生的季節(jié)，不燥不干不熱的季節(jié)，養(yǎng)生不會(huì)怕上火。現(xiàn)代很多茶友把普洱作為養(yǎng)生飲料，每天適當(dāng)?shù)暮冗m量的普洱，有人說(shuō)秋季喝普洱茶味道更濃郁是不是真的呢?其實(shí)小編覺(jué)得普洱一味道都是一樣的，除非茶葉分為春茶與秋茶，為什么會(huì)說(shuō)味道更好呢，最大的可能就是你的心理作用。炎熱的夏季會(huì)讓人的心變得浮燥，而秋季則不會(huì)出現(xiàn)心情浮燥所以喝任何東西都會(huì)覺(jué)得好喝。一起來(lái)看看本文關(guān)于秋季喝普洱及普洱味道的介紹。
普洱生茶：清香，回甘、生津、醇厚;普洱熟茶：陳香，醇厚、綿滑、甜、細(xì)、醇。好的普洱茶有四要，一要清(味道要清，不可有霉味)，二要純(茶色要棘紅，不能像墨汁)，三要正(存放干倉(cāng)，不可潮濕) , 四要?dú)?口味溫和，不可五味雜陳)。普洱茶常有甜、苦、澀、酸、水、無(wú)味等以上數(shù)種的味道，這些味道可能單獨(dú)存在某一泡普洱茶中，也可能同時(shí)有多種味道共同。
其實(shí)普洱茶和紅茶適合秋冬季節(jié)喝。普洱屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市)，故得名?，F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟。“越陳越香”被公認(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類(lèi)的最大特點(diǎn)。
中醫(yī)還認(rèn)為普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等20多項(xiàng)功效，
普洱分生普和熟普兩種，生普就是摘取新鮮的茶葉，存放五年至十年才取出來(lái)飲用，這種叫生普，有很好的收藏價(jià)值，而熟普則是直接摘取茶葉經(jīng)過(guò)發(fā)酵可以飲用，是一種速成茶。記者看到，生普的顏色較淡，熟普的顏色較黑，泡出來(lái)后的生普顏色也是比較清淡的，而熟普的顏色則較為濃郁，把熟普放在玻璃杯里，在陽(yáng)光下細(xì)看，熟普的色澤就像一杯紅酒一樣醇。