茶的處所之茶酒司

發(fā)布時間：2024-03-12

茶酒司[tea and wine service]
①宋代四司六局之一（四司為：帳設司、廚司、茶酒司、臺盤司；六局是：果子局、蜜煎局、蔬菜局、油燭局、香藥局、排辦局）。除為官府豪族家供應宴席服務外，杭州街市居民每遇禮席，以錢請之，亦可上門服務。事見宋代吳自牧《夢粱錄》。
②專司茶酒者?！斗Q謂錄》云：“《東軒筆錄》：艇中惟有一卒，司鐐爐，謂之茶酒司?！?br>(本文來源：中國茶葉大辭典)