茶的處所之茶酒司

發(fā)布時間:2024-03-12
茶酒司[tea and wine service]
①宋代四司六局之一(四司為:帳設司、廚司、茶酒司、臺盤司;六局是:果子局、蜜煎局、蔬菜局、油燭局、香藥局、排辦局)。除為官府豪族家供應宴席服務外,杭州街市居民每遇禮席,以錢請之,亦可上門服務。事見宋代吳自牧《夢粱錄》。
②專司茶酒者?!斗Q謂錄》云:“《東軒筆錄》:艇中惟有一卒,司鐐爐,謂之茶酒司?!?br>(本文來源:中國茶葉大辭典)
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