利用倉庫收藏普洱茶需要注意什么呢?
我們利用倉庫收藏普洱茶需要注意三點事項。一、流通的空氣、二、恒定的溫度、三、適度的濕度。
一、流通的空氣
云南老茶人說,流通的空氣中有較多的氧份,不僅有利于茶葉中一些微生物的繁衍,而且可加速茶葉變化,但不能將普洱茶放置在風口上;另外,要注意存放環(huán)境不要有異味,否則茶葉是會變味的。
二、恒定的溫度
普洱茶放置的溫度不可太高或太低,溫度應以當?shù)丨h(huán)境為主,正常的室內(nèi)溫度就行;可存放在蔭涼處,避免太陽照射。
三、適度的濕度
好的普洱茶要“干倉”存放,“干倉”就是指在干爽的環(huán)境中存放,忌濕,但太干燥的環(huán)境會令普洱茶的轉(zhuǎn)化變慢,所以還需要有一定的濕氣。對于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯來說,要注意通風透氣,保持干燥。
如果您剛開始收藏普洱茶,應該多喝茶、品茶,了解不同茶品的特點,積累普洱茶的知識。同時,也可以多看些有關普洱茶的書籍,多和經(jīng)銷商或是有收藏經(jīng)驗的人聊天。剛開始收藏時,不要只顧著選擇價格高的,最好從新茶開始,慢慢地拾階而上。