冰島茶葉有哪些特征呢？
冰島長葉茶：屬有性系、喬木型、大葉類、晚生種。原產(chǎn)臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)冰島村。冰島是今臨滄市最早種植茶樹的地方，勐庫大葉茶種就是從這里向外傳播的。冰島大葉茶株型高大，葉特大，葉形長橢圓，葉質(zhì)軟，茸毛特多。一芽三葉百芽重137.6克，春茶一芽二葉含氨基酸3.4%，茶多酚35.1%，咖啡堿4.9%，兒茶素總量16.7%，水浸出物48.1%，故收斂性（茶氣）特強(qiáng)，濃烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品種。冰島茶的特色是茶湯有冰涼感，幽蘭香透，果膠含量豐富，粘稠度高。茶氣足，入口順滑，口感溫潤綿柔，甘醇有喉韻.