可可、咖啡、茶，并稱(chēng)世界三大植物飲料，今天我們只說(shuō)咖啡和茶。
全球咖啡年產(chǎn)量約900萬(wàn)噸，每天超過(guò)10億杯咖啡被喝掉，美國(guó)人年均消費(fèi)400杯，中國(guó)人年均消費(fèi)少于10杯。
國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)年規(guī)模700億元，咖啡廳10萬(wàn)多家。隨著新販賣(mài)形式的涌現(xiàn)，如咖啡外賣(mài)、自動(dòng)咖啡機(jī)，做為一種時(shí)尚消費(fèi)，咖啡市場(chǎng)正持續(xù)增長(zhǎng)。
中國(guó)茶葉年產(chǎn)量約240萬(wàn)噸，其中出口約30萬(wàn)噸。在內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)中，綠茶占消費(fèi)總量超過(guò)50%，烏龍茶12.5%，紅茶10%，黑茶6.5%，其他依次為花茶、白茶、黃茶。
全國(guó)有19個(gè)產(chǎn)茶省區(qū)，1000多個(gè)產(chǎn)茶縣，茶消費(fèi)人群4.5億。年人均消費(fèi)茶葉1.3公斤，日均3.5克，大約是一天一杯茶。
咖啡一般會(huì)添加各種各樣的調(diào)味品，如巧克力、酒、薄荷、丁香、檸檬汁、奶油、奶精、糖等。
而茶葉在我國(guó)絕大地區(qū)是清飲沖泡，中國(guó)七大茶類(lèi)、數(shù)百種茶葉，品種繁多，湯色不同，滋味有別，香氣各異，只需將茶葉置于茶杯或茶壺中，沖入不同溫度的沸水，待內(nèi)含物質(zhì)溶出即可飲用。
最后，我們給喝茶再找?guī)讉€(gè)小理由：
不加糖，更健康
可直接加水續(xù)杯
好茶葉有觀賞性
飲用后齒頰留香
史上諸多詩(shī)詞佳句，與茶有關(guān)聯(lián)，可代入
咖啡能讓你想到遙遠(yuǎn)的非洲、印尼、印度和中南美洲；
而飲茶，或許會(huì)帶給你鄉(xiāng)愁鄉(xiāng)念，或許會(huì)讓你憧憬出名山勝境。