名山名寨是普洱茶繞不開的話題,每到春茶上市時(shí)名山名寨總是最博人眼球的“網(wǎng)紅”。不可否認(rèn)的是,名山名寨是普洱茶一個(gè)標(biāo)桿,對(duì)于整個(gè)普洱茶品質(zhì)的界定,以及市場的競爭繁榮有積極意義。但另一方面,不可避免的出現(xiàn)過度炒作與市場泡沫的問題。
其實(shí)在云南普洱茶的產(chǎn)區(qū),山頭古樹茶只占整個(gè)普洱茶產(chǎn)量的5%左右,所以,山頭古樹普洱茶基本上應(yīng)該算是普洱茶金字塔的高端部分,更多的分布還是在適宜大眾消費(fèi)的所謂“口糧茶”。
當(dāng)然,口糧茶對(duì)于每個(gè)人的理解是不一樣的,尤其是不同的消費(fèi)群體和層次,其代表的口糧茶也不一樣。如果你只是一位普通再普通的茶友,山頭古樹茶再好,它的價(jià)格往上一擺,實(shí)在太奢侈了,會(huì)讓你止步不前。沒辦法,超出了大眾消費(fèi)水平,成不了老百姓杯中至愛。
如果你是一位資深的普洱茶收藏愛好者,口糧茶的性價(jià)比再高,也入不了你的法眼。唯獨(dú)班章冰島易武的古樹茶,才能得到你的垂涎。
口糧茶的三個(gè)屬性:性價(jià)比高,有品質(zhì)保證,口感不錯(cuò)。
站在喝茶人的角度來說,如果非得給好茶按一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的話,別的不說,那這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)首先是性價(jià)比得高。喝茶,當(dāng)然要選適合自己的茶,口糧茶之于愛茶人來說,遠(yuǎn)不止是解決日常生理所需的飲用,更多的是心理上的踏實(shí),甚至,有了茶就有了家,性價(jià)比就是老百姓心理上的踏實(shí)。
當(dāng)把喝茶變成品茶時(shí),就不再是簡單定義的口糧了,而是追求高生活水平的一種時(shí)尚享受的指標(biāo),茶指標(biāo)是一個(gè)不斷向上的符號(hào),它只有向上才有意義。一款最具性價(jià)比的口糧茶除去價(jià)格外,更應(yīng)根據(jù)自己的需求綜合考慮。簡單點(diǎn)來說就是,當(dāng)一款茶入口時(shí),如若每一處感官都能好好享受這款茶,不用猶豫,就是它了!