普洱茶，因曾經(jīng)普洱是運(yùn)銷集散地，所以命名普洱茶。普洱茶茶湯顏色橙黃，味道濃厚，香氣清雅，以至于沖泡后的茶葉也帶有香味。說了這么多普洱茶的優(yōu)點(diǎn)，那普洱茶要怎么沖泡才地道？相信很多茶友都研究過這個(gè)問題，下面我們就一起來看看普洱茶是怎么沖泡的？
1、水普洱茶沖泡的好壞直接與水有很大的關(guān)系，一般選用礦泉水或純凈水最好，水溫控制到90°左右。溫度過高容易影響茶質(zhì)，過低會(huì)使茶葉難于泡開。怎樣控制呢？一般水開了后，靜置2-3分鐘，剛好合適。
2、洗茶將茶葉放入茶壺，然后注入熱水，馬上倒掉茶水，故稱洗茶，洗茶概念出于明代，《茶譜》(明朝)載"凡烹茶，先以熱湯洗茶葉，去其塵垢、冷氣，烹之則美。"對(duì)于普洱茶，"洗茶"這一過程必不可少。洗去茶葉上的灰塵，從而回歸茶葉的清醇。切記第一道茶不能靜置太久才倒，因?yàn)檫@樣不僅灰塵會(huì)影響茶味，待倒去茶水時(shí)還會(huì)流失掉茶的精華，所以洗茶也是很有講究的。
3、器具的沖泡方法也不一樣(1)紫砂壺/土陶壺：透氣性好，茶水在里面也有空氣流通，茶氣與壺的碰撞形成茶氣的循環(huán)，更能體現(xiàn)普洱茶的品質(zhì)。當(dāng)然保溫效果就略小于蓋碗杯了，因?yàn)橥笟馑詼囟群苋菀鬃兊汀?2)蓋碗杯：蓋碗清巧靈便，是在陶上做了一層瓷，因?yàn)橛写赏ㄍ感月圆钣谧仙皦?，但是保溫效果不錯(cuò)，那么在瓷上作畫更增添了一種藝術(shù)感，再加上中國(guó)人就有喝蓋碗茶的習(xí)慣，這種傳統(tǒng)文化一直流傳至今。
4、普洱茶沖泡時(shí)間掌握沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短，能讓茶能充分展現(xiàn)。由于云南普洱茶的制作工藝和原料的與眾不同，決定了沖泡的方式方法和沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短也不同。陳茶、粗茶需要沖泡時(shí)間長(zhǎng)，新茶、細(xì)嫩茶則短；手工揉捻茶要比機(jī)械揉捻茶沖泡時(shí)間長(zhǎng)；散茶比緊壓茶沖泡時(shí)間短。
5、喝普洱茶有哪些禁忌：不喝浸泡過久的普洱茶。普洱茶適合溫飲，太燙太冷也不行。普洱茶適合淡飲不宜濃飲。謹(jǐn)慎將普洱茶來煮著喝。