植物藥害是指因選藥不當(dāng)或施藥時間、劑量、濃度等不當(dāng)，對植物的組織或器官造成污染和傷害，使其生長發(fā)育及生理產(chǎn)生異常乃至植株死亡的現(xiàn)象。一般來說，藥害分為急性藥害和慢性藥害，急性藥害發(fā)生快，用藥后幾小時或幾天內(nèi)植物則表現(xiàn)出明顯的異常形態(tài)，如葉片或果實出現(xiàn)斑點、黃化、枯萎等；慢性藥害癥狀出現(xiàn)相對緩慢，短時間內(nèi)不易判斷，一般表現(xiàn)為光合作用減弱、開花延遲、果形變小、籽粒不飽滿、色澤劣化和風(fēng)味變壞等。
1 植物藥害的癥狀
植物發(fā)生藥害以后，可在不同部位表現(xiàn)出一定癥狀[1]。
1.1 葉部藥害
藥害在葉部表現(xiàn)最明顯、普遍。常見葉片局部出現(xiàn)斑點、灼傷、枯萎或整個葉片失綠、黃化、卷葉、畸形、落葉等。
1.2 果實藥害
果實出現(xiàn)果斑、褐果、果形變小、畸形、落果或不結(jié)實等。
1.3 蕾花藥害
花蕾和花辨枯焦、落蕾、落花等。
1.4 根部藥害
根系發(fā)育不良變粗變短、表皮變厚變脆、缺少根毛或形成黑根、叢根等。
1.5 種子藥害
種子發(fā)芽率下降。
1.6 植株藥害
植株生長發(fā)育遲緩、矮小、甚至全株死亡。
2 植物藥害與病害相似癥狀的區(qū)別
2.1 斑點
斑點型藥害與生理性病害的區(qū)別在于前者在植株上的分布往往沒有規(guī)律性，全田亦表現(xiàn)有輕有重；而后者通常發(fā)生普遍，植株出現(xiàn)癥狀的部位較一致。斑點型藥害與真菌性病害也有所不同，前者斑點大小、形狀變化大；而后者具有發(fā)病中心，斑點形狀較一致。
2.2 黃化
藥害引起的黃化與缺乏營養(yǎng)元素而出現(xiàn)的黃化相比，前者往往由黃葉發(fā)展成枯葉，陽光充足的天氣多，黃化產(chǎn)生快；缺乏營養(yǎng)元素而出現(xiàn)的黃化陰雨天多，黃化產(chǎn)生慢，且黃化常與土壤肥力和施肥水平有關(guān)，黃化苗表現(xiàn)有一致性。與病毒引起的黃化相比，后者黃葉常有碎綠狀表現(xiàn)，且病株表現(xiàn)系統(tǒng)性病狀，病株與健康株混合發(fā)生。
2.3 畸形
藥害引起的畸形與病毒病害畸形的區(qū)別在于前者發(fā)生具有普遍性，在植株上表現(xiàn)局部癥狀；后者往往零星發(fā)病，表現(xiàn)系統(tǒng)性癥狀，常在葉片混有碎綠、明脈、皺葉等癥狀。
2.4 枯萎
藥害枯萎與侵染性病害所引起的枯萎癥狀比較，前者發(fā)生過程遲緩，先黃化、后死株，根莖輸導(dǎo)組織無褐變；后者根莖部輸導(dǎo)組織堵塞，在陽光充足、蒸發(fā)量大時先萎蔫，后失綠、死株，根基導(dǎo)管常有褐變。
2.5 緩長發(fā)僵
藥害引起的生長遲緩發(fā)僵與缺素癥的發(fā)僵比較，前者往往伴有藥斑或其他藥害癥狀，而后者中毒發(fā)僵表現(xiàn)為根系生長差，葉色發(fā)黃或暗綠等。
2.6 劣果
藥害劣果與病害劣果的主要區(qū)別是前者只有病狀，無病征，除劣果外，亦表現(xiàn)出其他藥害癥狀；后者有病狀，多數(shù)有病征，而一些沒有病征的病毒性病害，往往表現(xiàn)系統(tǒng)性癥狀，或不表現(xiàn)其它癥狀。
3 植物藥害產(chǎn)生的原因[2-3]
3.1 劣質(zhì)原藥和水
水劑和乳油原藥藥液混濁、有絮狀物或沉淀、加入水中不能自行分散；粉劑農(nóng)藥結(jié)成塊狀；可濕性粉劑原藥加入水中分散不均勻；稀釋農(nóng)藥的水含有雜質(zhì)或過多的鈣、鎂離子等均易造成藥害。
3.2 藥劑品種和劑型選擇不當(dāng)
藥劑品種的選擇上，應(yīng)選用只對靶標(biāo)生物有作用的殺蟲劑、殺菌劑或除草劑，如果“張冠李戴”則易產(chǎn)生藥害。常用的乳油、可濕性粉劑等對環(huán)境的污染除了原藥本身的毒性以外，加工農(nóng)藥的有機溶劑、配制使用農(nóng)藥時的二次污染等，都應(yīng)關(guān)注，盡量避免。
3.3 濃度過高、用量過大
為克服病蟲害之抗性等原因而隨意加大濃度、用量，易產(chǎn)生藥害。
3.4 花卉敏感期用藥
各種花卉的開花期是對農(nóng)藥最敏感的時期之一，用藥要慎重。
3.5 植物對某些農(nóng)藥品種過敏
有些花卉性質(zhì)特殊，即使在正常使用情況下，也易產(chǎn)生藥害。如碧桃、壽桃、櫻花等對敵敵畏敏感，桃、梅類對樂果敏感，桃、李樹對波爾多液敏感等。
3.6 不良氣候條件下施藥
溫度高時，植物吸收藥劑及蒸騰較快，使藥劑很快在葉尖、葉緣集中過多而產(chǎn)生藥害；霧重、濕度大時，藥液分布不均勻也易出現(xiàn)藥害。
3.7 農(nóng)藥的不合理混用
農(nóng)藥與肥料的不正確混用易產(chǎn)生藥害，如液體農(nóng)藥甲胺磷、托布津等不能與氨水和草木灰等混用，含砷農(nóng)藥不能與鈉鹽、鉀鹽類肥料混用。農(nóng)藥與農(nóng)藥的不正確混用易產(chǎn)生藥害，如松脂合劑或溴氰菊酯與有機磷農(nóng)藥混用、波爾多液與石硫合劑混用等。多種（一般超過3 種）農(nóng)藥混用或者不同劑型的農(nóng)藥混用時不注意加入的順序而同時倒入，也易造成藥害。
4 植物藥害產(chǎn)生的機理
4.1 化學(xué)作用
農(nóng)藥及其降解產(chǎn)物通過侵蝕植物葉面表皮細胞或滲透到植物組織內(nèi)部，破壞植物細胞結(jié)構(gòu)，造成藥害。
4.2 物理作用
農(nóng)藥及其降解產(chǎn)物通過油類物質(zhì)滲透到植物葉面或堵塞植物的氣孔，影響植物正常的光合作用和蒸騰作用，造成植物生長勢衰弱，產(chǎn)生藥害。
5 植物藥害的防治措施[4-5]
要減少園林植物藥害，一方面要做到科學(xué)用藥，盡可能預(yù)防藥害發(fā)生；另一方面要做好用藥后調(diào)查，及時對受害植物進行救治。
5.1 植物藥害的預(yù)防措施
5.1.1 原藥和水的質(zhì)量要好 水劑和乳油原藥藥液要清澈透明、無絮狀物和沉淀、加入水中能自行分散；粉劑要求不結(jié)塊、粉粒粗細適度；可濕性粉劑原藥加入水中能溶于水并均勻地分散；稀釋農(nóng)藥的水不能含有雜質(zhì)或含有過多的鈣、鎂離子。
5.1.2 正確選用農(nóng)藥品種和劑型 在藥劑品種選用上，要根據(jù)防治對象有的放矢的選用殺蟲劑、殺菌劑或除草劑等。盡量選用毒性低、污染小、對環(huán)境安全的生物農(nóng)藥或植物源農(nóng)藥等。在藥劑劑型選用方面，水溶劑要比粉劑好，對冠部噴施用乳油為好。
5.1.3 正確掌握藥劑用量 配制農(nóng)藥時要按照說明書嚴(yán)格計算、準(zhǔn)確稱量。農(nóng)藥施用次數(shù)，要依據(jù)有害生物的發(fā)生狀況和藥液的持效時間，以不超過植物的忍受力為限。
5.1.4 正確掌握施藥時期施藥應(yīng)掌握好時期，根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律或短期預(yù)報，在普遍發(fā)生前進行。
5.1.5 根據(jù)植物情況用藥 不同植物對不同農(nóng)藥耐力不同。如波爾多液含銅離子濃度較高，多用于木本植物。石硫合劑防治白粉病效果頗佳，但由于其具有腐蝕性及強堿性，禁用于草本花卉。植物不同發(fā)育階段對農(nóng)藥抗藥力不同，萌芽期、開花期、幼果期對藥物較敏感，為預(yù)防藥害，此時期施藥應(yīng)適當(dāng)降低藥液濃度。
5.1.6 根據(jù)氣候條件施藥 高溫、高濕、強光、大風(fēng)等不良氣候條件下施藥，易造成藥害。殺蟲劑、殺菌劑以晴天早晨或午后施用效果好，封閉除草劑在雨前或雨中施用效果好。
5.1.7 注意農(nóng)藥的混用禁忌 農(nóng)藥混用雖有諸多優(yōu)點，但必須注意合理混用，一般混用農(nóng)藥不超過3 種，且農(nóng)藥混用后不能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)、降低藥效或誘發(fā)藥害。
5.2 植物藥害的救治措施
5.2.1 灌水排毒 對于通過土壤處理方式施用的殺蟲劑、殺菌劑、除草劑，因施用過量或施用不當(dāng)所產(chǎn)生的藥害，可灌水浸泡、反復(fù)沖洗，稀釋藥液在土壤中的濃度，減少藥劑在土壤中的殘留量，同時滿足植物根系大量吸水，降低植物體內(nèi)藥物的相對含量。
5.2.2 增施肥水 對于由觸殺性殺蟲劑、殺菌劑、除草劑引起的局部藥斑、葉緣焦枯、植株黃化等藥害，可通過施用化學(xué)或有機肥料的方法，以促進植物生長、提高其再生補償能力。如葉面噴施0.3%~0.5%尿素或0.2%~0.3%磷酸二氫鉀溶液等，還可追施人糞尿、餅肥等有機肥。
5.2.3 中耕松土 結(jié)合灌水施肥對土壤進行中耕松土、翻耕晾曬，可促進根系發(fā)育，增強植物的恢復(fù)能力。
5.2.4 噴水 沖洗植物葉片遭受藥害后，可在早期藥液尚未完全滲透或被吸收時，迅速用大量清水快速噴洗受害植物葉片，減少農(nóng)藥殘留量。
5.2.5 噴施生長激素 由于一些生長調(diào)節(jié)劑和傳導(dǎo)型除草劑如甲草胺、乙烯利等引起的藥害，可噴施赤霉素、葉面寶等以減輕藥害程度。
5.2.6 使用解毒劑或吸附劑 對一些藥害可用和其性質(zhì)相反的藥物中和緩解，也可通過使用解毒劑或吸附劑補救，如噴施生石灰水、草木灰、活性炭、多硫化鈣等方法來防止或減輕藥害。
5.2.7 禁用同類藥 在藥害尚未完全解除前，盡量少用或停用同類農(nóng)藥，以免加重藥害。
5.2.8 選用或培育抗性品種通過利用植物的抗藥性，也能有效減少藥害發(fā)生數(shù)量或緩解受害植物的被害程度。
5.2.9 摘除受害組織及時摘除受害的花朵、果實、枝條、葉片等，能防止受害植株內(nèi)的藥劑繼續(xù)擴散。
參考文獻
［1］桑景拴.藥害的癥狀表現(xiàn)及補救措施［j］.北方園藝，2005，（6）：92.
［2］高艷衛(wèi).植物藥害發(fā)生因素及補救措施［j］.安徽農(nóng)學(xué)通報，2009，15（1）：151，118.
［3］趙迎春.園林綠化植物藥害發(fā)生原因及控制［j］.中國林副特產(chǎn)，2005，（5）：54.
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［5］曹滌環(huán)，劉靜.園林植物藥害防治對策［n］.，2011-11-24.
作者：田菲菲 （石家莊市園林綠化管理處，河北石家莊050061）