茶葉雞蛋相信很多朋友并不陌生，因?yàn)椴枞~蛋我們從小吃到大，但茶葉炒雞蛋你或許沒有聽說過，也很少會吃，今天書劍說普洱就帶你一起看看茶葉炒雞蛋是怎樣制作的。
茶葉炒雞蛋當(dāng)然少不了茶葉啦！今天咱們選用的茶葉是書劍古茶2016年曼興竜古樹春茶的葉底。之前我們說茶泡過之后的葉底可以做花肥、做枕頭、除雜味……茶友們?nèi)f萬想不到葉底還能用來炒雞蛋吧！
一泡7克左右的葉底，2個雞蛋
首先，將葉底捋順，再切開。
其次，準(zhǔn)備雞蛋，充分調(diào)勻。
然后，將雞蛋與切好的茶葉充分拌勻備用。
最后，放油，炒制，具體詳情請觀看視頻。
一份美美的茶葉炒雞蛋就這樣做成啦！
茶葉泡完以后你還急著倒掉嗎？不妨試試拿來炒菜，也是別有一番風(fēng)味哦！而且茶葉不但能炒雞蛋，據(jù)說還能做好多種菜哦，當(dāng)然對于小編這種做菜僅能自己吃的，就不獻(xiàn)丑啦！還是等著各位茶界的大廚們炒好了來分享吧！