十三、西洋杜鵑
昔日，人們徜徉在年宵花市時(shí)，大多僅采購一些桃花、菊花、銀柳等作為瓶插之用。近年來，隨著大批新潮花卉的涌現(xiàn)，許多人被那輕巧玲瓏的小盆花引起興趣來了。尤其是那鋪紅展翠、艷蓋群芳的西洋杜鵑最能令人為之動心，總祈求在春節(jié)時(shí)得以擁有。
西洋杜鵑，簡稱西鵑。是荷蘭和比利時(shí)專家經(jīng)過長期雜交選育而獲得的新品種。據(jù)聞其中蘊(yùn)含有中國杜鵑的親緣。因最初在比利時(shí)繁殖推廣最多，故又名“比列時(shí)杜鵑”，是當(dāng)今世界上流行最廣的名花之一。其特征是株型矮壯，樹冠緊密，花繁葉茂，多為重瓣和復(fù)瓣，其瓣型有圓闊、狹長、后翻、波浪、皺邊等?；y有點(diǎn)紅、鑲邊、飛白、灑金、云彩等。一般樹冠直徑有25厘米的可開花三四十朵，比本地杜鵑多兩三倍，花容端莊、嬌艷、風(fēng)雅而迷人，從始花到終花長達(dá)四五十天，到了中國的情人節(jié)——元宵節(jié)時(shí)仍然可以見到它那甜甜的笑面。
本來，“三月杜鵑紅”。按照神州的花事，杜鵑大多在暮春前開完。它那“百般紅紫斗芳菲”的風(fēng)采，常使萬山紅遍，大地繡滿。但恰巧正值杜鵑鳥啼鳴最烈之時(shí)，它們聲聲“何不歸去，何不歸去”，于是有些詩人就“疑是中口血，滴成枝上花。”遂使“杜鵑泣血”的廖言廣泛流傳，令不少人視之為“悲怨之花”。這早已被科學(xué)家將其謎底揭開。原來杜鵑大多在3～5月盛花，那時(shí)杜鵑鳥普遍發(fā)情求偶，它的口腔內(nèi)壁原是紅色，它張嘴所唱的正是尋覓伴侶所傾吐的情歌。這本來是杜鵑最開心快樂之時(shí)，而有人把它說成哀傷那就大錯特錯了。近年來隨著科學(xué)的日益普及，許多花迷進(jìn)一步更新觀念，她們反而感到西鵑的群花像個(gè)豐盛的繡球，大有“盆滿缽滿”的吉祥意味，因而西鵑在年宵花市上甚為暢銷。1994年春節(jié)前廣東全省從國外引進(jìn)60萬盆，每盆售價(jià)四五十元，全部都進(jìn)入千家萬戶，并且開得燦爛無比。真可謂“回看桃李都無色，映得芙蓉不是花”哩。
西鵑的品種非常豐富，單是歐美就約300多個(gè)。在開花期可從花朵的顏色和形態(tài)來區(qū)分，在花前花后可從觀察葉片的形狀加以辨別。在嶺南各地近年引進(jìn)的品種約有25～30個(gè)，上海則有40～50個(gè)。而群眾比較歡迎的多數(shù)為紅花和粉紅色花的品種。諸如開紅花的“極光”、“紅麟麟”和“緋色芙蓉”。開白色鑲紅邊，瓣旁有波紋的“王冠”，以及紅瓣白邊，瓣緣有皺褶的“天女之舞”等品種都較為流行。但純白色的品種因不適宜節(jié)日的氣氛而往往有價(jià)無市?，F(xiàn)今珠江三角洲在春節(jié)前進(jìn)口的西鵑，大多是在國外人工氣候室里應(yīng)用扦插繁殖栽培的普遍具有規(guī)格化，系列化和集約化的特點(diǎn)，當(dāng)運(yùn)進(jìn)大陸后經(jīng)過一段時(shí)間調(diào)節(jié)光溫，即可在春節(jié)前應(yīng)市。如果今后國內(nèi)對西鵑的品種選育和栽培趕上先進(jìn)水平，將可為國家節(jié)約一筆外匯。
西鵑屬多年生木本，其生命力比草本花卉強(qiáng)得多，只要了解它的生長習(xí)性用心管理，翌年仍可繼續(xù)開花。椐觀察，它的一生有“五喜五畏”。“五喜”即喜溫涼氣候，酸性土壤、通風(fēng)透光，干濕適度和薄肥勤施。“五畏”即畏烈日、嚴(yán)寒、悶熱、潮濕和濃肥。當(dāng)它的全部花朵調(diào)謝后，可將植株取出，剪去部分老根，重新?lián)Q到較大的瓦盆中去，并添加適量新的植料，淋足水分，避免烈日曝曬，待1個(gè)月后用清水浸溶的復(fù)合肥再稀釋100倍水作為追肥淋施，可促進(jìn)它萌發(fā)新枝。到了夏天移到陰涼的地方避暑，冬天注意防寒，其余按照常規(guī)的方法栽培，這樣西鵑將可繼續(xù)觀賞一番。
十四、仙客來
仙客來別名一品冠、兔子花、僧帽花、蘿卜海棠等。報(bào)春花科、仙客來屬。
產(chǎn)地及習(xí)性：仙客來原產(chǎn)歐洲南部及地中海附近，性喜溫柔、濕潤、涼爽、蔭蔽環(huán)境，但忌過濕。要求栽培地富含腐殖質(zhì)及石灰質(zhì)且排水良好。
形態(tài)特征：仙客來為多年生球莖草本植物。球莖肉質(zhì)，呈扁圓形塊狀或球狀，紫黑色，球莖底部密生須狀根；葉自莖頂生出，呈叢生狀，葉柄呈紫紅色。葉呈卵圓狀或心臟形，葉面綠色，多數(shù)有白色斑紋，葉背紫色，葉緣有鋸齒或淺波狀缺刻；花單生，下垂，花被向上翻卷，似兔耳，花梗細(xì)雨長。花有白、粉紅、淡紫、深紫、橙黃、橙紅等色，基部常有深紅、深紫色斑點(diǎn)。蒴果球形，內(nèi)含種子多數(shù)。花期自秋至春。
繁殖技術(shù)：仙客來主要以播種繁殖，也可分割球根。播種繁殖春秋均可。一般在9～10月進(jìn)行。播種前用24℃溫水浸種12～24小時(shí)，以1～2厘米的間距點(diǎn)播或務(wù)插，覆土5毫米左右。放置在18～20℃黑暗處，2周可生根，4～6周生出子葉1枚，即移至光照處。分割繁殖一般在秋季休眠期后進(jìn)行，將老球莖用利刀切成2～4瓣，使每瓣都帶有頂芽，并在切口涂上草木灰然后栽植，過1天后澆水，以免傷口腐爛。
管理技術(shù)：仙客來生長適溫為15～25℃，超過30℃時(shí)開始休眠。夏季高溫應(yīng)置于涼爽蔭蔽處，不得淋雨。仙客來忌過濕，每天上午澆水1次，由盆邊緩慢澆灌。不能直接對著葉片和株心灑水?；ㄆ谶^后減少澆水量，可2～3天澆1次，7水底停止?jié)菜?，讓葉片枯萎而進(jìn)入休眠期，翌春開始澆水，長新葉后增加澆水量。仙客來生長期每周或10天施稀薄肥水1次，花前集中施1～2次液肥，花期停止施肥，以免落蕾。仙客來花后5～6月果實(shí)成熟，果實(shí)由綠變黃即采，在冷涼處貯藏，一般在2℃低溫下保存，可放4年多仍能發(fā)芽。
觀賞價(jià)值：仙客來花期長，花色鮮艷，尤其冬季開花更為居室增添無限春意。
十五、山茶花
山茶花別名川茶花、耐冬、茶花，山茶科、山茶花屬。
產(chǎn)地及習(xí)性：山茶花原產(chǎn)我國南部，西南部，在四川、云南、福建、浙江、江蘇、湖南、安徽等省廣泛栽培。山茶花性喜溫暖、濕潤、半蔭。過冷過熱或多風(fēng)地均不適宜。忌陽光曝曬，要求疏松，排水良好、腐殖質(zhì)豐富的酸性土壤，ph值5.5～6.5最佳。
形態(tài)特征：花茶花為常綠灌木或小喬木，葉革質(zhì)，呈卵形、橢圓形至倒卵形，先端鈍漸尖，基部楔形，有細(xì)鋸齒，表面暗綠，有光澤，葉面向上拱起，葉緣，葉端常有向下反曲狀；花單生或?qū)ι谌~腋或枝頂，紅色，無梗，花瓣5～7枚，呈圓形；蒴果，球形或有棱。
繁殖技術(shù)：山茶花可用播種、扦插、嫁接、壓條等方法繁殖。播種一般用于培育新品種或繁殖砧木，種子在秋冬成熟后采下即播于苗床中，在18～20℃溫度下，10～30天即可發(fā)芽，培育需4～5年才能開花。扦插在4～6月間進(jìn)行，選取一年生硬枝，長約10～15厘米，上端留頂芽及側(cè)芽各1個(gè)，附葉片2～3枚，環(huán)狀剝皮，下部葉片均須剪去。扦插基質(zhì)可用沙壤土或腐殖土。扦插盆放在蔭棚下，保持溫度18～20℃，相對濕度80%～85%，約60～100天生根，翌春可抽生新枝。也可用當(dāng)年生嫩枝扦插，30天左右即可生根。山茶花園藝品種繁殖常用靠接，砧木可用山茶、油茶及茶梅實(shí)生苗，近處多用變種山茶白揣茶的扦插苗作砧木，接穗以2～3年生，長約30～40厘米枝為宜，靠接穗的基部與砧木的根頸部，各削去長4～5厘米切口，然后將二者接合?？拷舆m于5～6月份進(jìn)行，接后約100～120天，砧木與接穗可完全愈合，即可與母本剪離。高枝壓條在5～10月間進(jìn)行，選健壯一年生枝條，作1厘米寬的環(huán)狀剝皮，傷口用塑料袋填腐葉土包葉扎，保持濕潤，2個(gè)月即可生根，剪下上盆。
管理技術(shù)：山茶花對光敏感，忌移動盆花向光位置；山茶花喜肥，4月間花后應(yīng)補(bǔ)肥，促使春梢萌發(fā)。6月間應(yīng)追肥，促使夏梢萌發(fā)及花蕾形成。10～11月間補(bǔ)肥提高植株抗寒能力，肥料以磷酸二氫鉀、腐熟的豆餅水等為主；山茶花在生長期應(yīng)水分充足，空氣潮濕，葉面應(yīng)常噴水。澆水可用堿性水，也可用“礬肥水”與清水間澆；山茶花夏季應(yīng)置于蔭棚下，如在室內(nèi)應(yīng)蔭涼通風(fēng)；花后或9～10月要換盆土，盆土宜疏松，其比例為壤土與腐葉土或泥炭土等量混合，并加入少量河沙。
觀賞價(jià)值：山茶花為我國特產(chǎn)的名貴花卉。株形優(yōu)美，花形艷麗，花期早春，頗受園藝界珍視。
十六、金桔
桔別名金彈、金柑、屬蕓香科、金桔屬。
產(chǎn)地及習(xí)性：金桔原產(chǎn)我國南部溫暖地區(qū)。性喜濕潤涼爽，較耐寒，又耐旱，稍耐陰。要求土質(zhì)深厚、肥沃的微酸性土壤。
形態(tài)特征：金桔屬常綠灌木或小喬木。株高可達(dá)3米。葉長圓狀披針形，兩漸尖，長4～9厘米，尖端具不明顯鋸齒；葉柄具狹翅；花生葉腋內(nèi)，白色，花瓣5枚。果實(shí)小，呈倒卵形，長約3厘米，熟時(shí)呈黃色，汁多味美可連皮食用。
繁殖技術(shù)：金桔播種實(shí)生苗后代多變異，品種易退化，結(jié)果晚，一般不采用播種繁殖。常用嫁接繁殖。砧木金用枸桔、酸橙，可提高抗寒能力，一般采用芽接與枝接。芽接6～9月進(jìn)行，盆栽常用靠接，第二年萌芽前移植。
管理技術(shù)：盆栽金桔要求水肥管理得當(dāng)。在春芽萌發(fā)前，剪除部分去年生枝，健壯者留2～3芽，每株留3枝經(jīng)修剪的1年生枝條，有利于春梢萌發(fā)，待新芽長到15～20厘米時(shí)摘心，使枝條飽滿。枝條長齊時(shí)施一次速效性磷肥，如過磷酸鈣，防枝葉徒長，促進(jìn)花芽分化及開花結(jié)果。5月底當(dāng)年春梢開花結(jié)果，花期應(yīng)適當(dāng)疏花，座果后按樹勢弱疏果1次，每枝2～3枚為宜。及時(shí)剪除秋梢以防二次結(jié)果。
觀賞價(jià)值：盆栽金桔四季長青，枝葉繁茂，樹形優(yōu)美。夏季開花，花色玉白，香氣遠(yuǎn)溢。秋冬季果熟或黃或紅，點(diǎn)綴于綠葉之中，可謂碧葉金丸，扶疏長榮，觀賞價(jià)值極高。
十七、鐵樹
蘇鐵別名鐵樹、鳳尾蕉、番