平陽特早茶無性系。小喬木型,中葉類,特早生種。二倍體。
產地及分布:原產浙江省平陽縣敖江大坪村。浙江蘭溪、常山、寧海和安徽東至等地有引種。1998年浙江省農作物品種審定委員會認定為省級品種。
特征:植株較高大,樹姿半開張,分枝較密,葉片上斜狀著生。葉橢圓形,葉色深綠,有光澤,葉面微隆起,葉身稍內折,葉緣平,葉尖鈍尖,葉齒較密,葉質厚軟。芽葉綠色,節(jié)間較短,茸毛較多,一芽三葉百芽重39.8g。
特性:芽葉生育力強,持嫩性強。一芽一葉盛期在3月上旬。產量高,每畝可達200kg。春茶一芽二葉干樣約合氨基酸4.8%,茶多酚22.9%,咖啡堿45%。適制龍井、炒青、碧螺春等綠茶和黃湯茶,品質優(yōu)良??鼓嫘詮?。不開花結實。扦插繁殖力強。
適栽地區(qū):浙江茶區(qū)。
栽培要點:由于發(fā)芽特早,修剪、施肥等田間管理要提早進行。春茶要注意預防晚霜和“倒春寒”危害。