紅（綠）茶菌含有三種微生物，即膜醋菌、乳酸菌和酵母。在菌液中，膜醋菌分別和乳酸菌、酵母菌共生，將糖發(fā)酵，生成醋酸、葡萄糖酸以及維生素ｃ和菌體蛋白等有益物質(zhì)，據(jù)日本紅茶菌學(xué)權(quán)威坂本正義總結(jié)紅茶菌飲料對人體有許多好處：清腸理胃、通暢大便；降低血壓、減少血脂；使動脈硬化消失、心臟病好轉(zhuǎn)、腎機能恢復(fù)，肝障礙消彌，腎、膽結(jié)石排除、痰喘咳嗽轉(zhuǎn)輕、失眠者安睡、陳年痔瘡全愈，胖子減瘦，瘦弱者健壯，更年期功能障礙減少，白內(nèi)障消除......最引人注目的是防癌滅癌。蘇聯(lián)高加索一個“長壽村“，其奧秘就在于每家都有一大缸紅茶發(fā)酵飲料。
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43患有嚴(yán)重動脈硬化、高血壓病人，為什么不宜多飲茶？
44經(jīng)常失眠的人為什么不宜飲茶？
45發(fā)熱病人為什么不宜飲茶？
46”茶的刺激性大,孩子喝茶傷脾胃”;這種說法對嗎？
47為什么兒童不宜飲濃茶和涼茶？
48為什么不能空腹飲茶？不可飲太燙的茶？
49為什么不可飲冷的濃茶？
50怎樣選用藥茶才更有利于人體健康？