近日，利用塘棲枇杷花生產(chǎn)的塘棲枇杷花茶，擺上了臨平大紅鷹超市的貨架，這標志著塘棲枇杷花茶經(jīng)過兩年的研制開發(fā)正式宣告成功，從而推向市場。開發(fā)商杭州西太洋塘棲枇杷開發(fā)有限公司同時于昨日舉行“中國塘棲枇杷花茶上市新聞發(fā)布會”，枇杷花資源的開發(fā)利用在國內(nèi)外還是首創(chuàng)，從而為枇杷資源綜合利用開發(fā)成功邁出了第一步。
國內(nèi)枇杷研究專家、省內(nèi)科研院校教授，余杭區(qū)農(nóng)業(yè)、科技、質(zhì)監(jiān)、工商和塘棲鎮(zhèn)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，報紙、電視有關(guān)媒體記者等參加新聞發(fā)布會。塘棲枇杷栽種迄今已有1400多年歷史，《唐書·地理書》中有“余杭郡歲貢枇杷”的記載，塘棲枇杷聞名遐邇。早在明代大醫(yī)家李時珍的《本草綱目》中指出，“塘棲枇杷勝于他鄉(xiāng)，白為上，黃次之”的說法。具有止咳化痰潤喉之功效。據(jù)了解，枇杷栽種生產(chǎn)過程，每年開花期間刪除大量枇杷花，枇杷資源浪費。早在上世紀六十年代就有加工枇杷葉等深加工做法。為了提高塘棲枇杷生產(chǎn)效益，根據(jù)國家原產(chǎn)地域保護精神，姚家埭村果農(nóng)搶抓商機，在國內(nèi)有關(guān)科研院校的技術(shù)支持下，投入資金建立生產(chǎn)基地，經(jīng)過反復(fù)研制于日前投入生產(chǎn)。目前生產(chǎn)塘棲枇杷花茶和枇杷花八寶茶兩個品種，從而實現(xiàn)了刪除枇杷花變廢為寶，延長了枇杷生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，在保護的前提下，更好地開發(fā)利用了枇杷資源。據(jù)初步測算，塘棲枇杷每年刪下枇杷花700多噸，加工收購，每畝可為果農(nóng)增收100多元。