普洱茶的功效雖然很多，但品飲普洱茶還是有不少有注意的地方。下面茶人碼頭就給大家詳解一下普洱茶的喝茶禁忌，時(shí)刻注意，更健康地飲茶。
喝普洱茶的主要禁忌有：
一、不宜空腹喝濃普洱茶，宜因人擇時(shí)而飲
“空腹茶心慌，晚茶難入睡”?？崭癸嫴钑?huì)沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募隆㈩^疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象，并影響蛋白質(zhì)的吸收。
二、普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過久再飲，忌飲隔夜普洱茶
普洱茶經(jīng)過久泡后，茶中會(huì)有重金屬等有害物質(zhì)析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。另外，保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲，隔夜普洱茶則更不應(yīng)飲用。
三、剛做好的普洱茶不宜多喝
從營養(yǎng)學(xué)角度來講，剛做出的新普洱茶沒有經(jīng)過一段時(shí)間的放置，營養(yǎng)物質(zhì)還沒有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時(shí)間喝有可能產(chǎn)生不良反應(yīng)。
四、保持茶具清潔很重要，飲普洱茶莫忘勤洗杯
有些常喝普洱茶的人喜歡茶杯里積有一層厚厚的“茶垢”，認(rèn)為這樣沖泡普洱茶才更有味。其實(shí)，茶垢對(duì)人體健康極為不利，它含有多種重金屬物質(zhì)，在飲茶時(shí)帶入身體，阻礙營養(yǎng)的吸收，還含有某些致癌物質(zhì)，故應(yīng)及時(shí)清洗普洱茶具內(nèi)壁的茶垢，以免其危害健康。
五、普洱茶宜兼飲，不宜偏飲
飲普洱茶可生茶或熟茶輪換著喝，不適宜長期偏好飲用一種。
六、普洱茶宜長飲，不宜間斷
飲普洱茶要細(xì)水常流，不可間斷，否則，難以起到健康養(yǎng)生的效果。古代名醫(yī)華佗《食論》中提出了“苦茗久食，益思意”論點(diǎn)。
七、普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲
淡茶溫飲保年歲”，飲普洱茶的溫度以25~50度，不超過60度為宜。經(jīng)常飲用冷普洱茶對(duì)人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會(huì)產(chǎn)生副作用，因而提倡溫?zé)犸嫞岳陴B(yǎng)生。
八、普洱茶宜淡飲，不宜濃飲
長期飲用過濃普洱茶會(huì)使人體新陳代謝功能失調(diào)，減弱胃腸對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收引起貧血或維生素b缺乏癥。
九、忌飯前后大量飲普洱茶
飯前大量飲用普洱茶，會(huì)沖淡唾液，影響食物消化。飯后飲用要擇時(shí)而飲，不宜盲目。餐前后最好相隔一小時(shí)才能真正達(dá)到養(yǎng)生保健的最佳效果。
十、睡前飲普洱茶要適量
睡前2小時(shí)最好不要飲用普洱茶(生茶)，會(huì)造成精神興奮，影響睡眠，甚至失眠。但可以少量飲用性質(zhì)溫和的熟茶。
十一、忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶
儲(chǔ)藏普洱茶要注意環(huán)境，避免吸收異味，否則易吸濕而霉變。變質(zhì)的茶中含有大量對(duì)人體有害的物質(zhì)和病菌。
十二、忌飲沖泡次數(shù)過多的普洱茶
普洱茶沖泡次數(shù)過多會(huì)將茶中一些對(duì)健康有害的微量物質(zhì)浸泡到茶湯中，從而對(duì)健康不利。
十三、生茶慎用烹煮法，熟茶可適當(dāng)煮飲
由于長時(shí)間的高溫沸煮，保留在普洱茶中的茶多酚氧化而減少，維生素被破壞，而且難溶于水的物質(zhì)析出(如重金屬、農(nóng)殘物等)，所以烹煮法從科學(xué)的角度講是不利于健康的。
在了解喝普洱茶的禁忌之后，繼續(xù)為大家普及3個(gè)小知識(shí)：
1、喝普洱茶為什么脹氣？
喝完普洱茶后會(huì)出現(xiàn)有點(diǎn)脹氣，喜歡噯氣．還有點(diǎn)便秘的跡象．有可能是你剛開始喝還不太適應(yīng)，過段時(shí)間看看，如果還會(huì)出現(xiàn)這種情況的話，那就是你的體質(zhì)不太適合喝普洱了，換種別的茶喝喝。
2、普洱茶應(yīng)怎樣喝最好？
普洱茶飯后半小時(shí)喝最好。你飲食過少的話，普洱也不宜多喝，不然人還沒瘦就要刮油刮得倒下了。其實(shí)適當(dāng)?shù)倪M(jìn)餐，餐后普洱，配以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，減肥的效果還是明顯的。
3、什么是普洱茶茶氣？
茶氣對(duì)普洱品茗者具有極其重要的地位，也是普洱茶最重要的特色之一。古往今來飲茶品茗者千千萬萬，有幾人真正體會(huì)到茶氣的美妙境地？一是真懂得品茶氣的不多，二是有茶氣的好茶來之不易。
茶氣對(duì)大多數(shù)品茗者來說還是非常含糊的，有人說“這道茶氣較強(qiáng)”，大致上可以從以下幾個(gè)層面去理解：一是指茶香很強(qiáng)；二是指茶湯很濃；三是指茶葉所含的成分很足，茶湯的口感很烈；四是指茶葉中成分很重，茶湯苦，澀味很強(qiáng)；五是指少數(shù)品茗者由于體內(nèi)茶氣的氣感，而正確指出了茶氣很強(qiáng)。