平常休息時,不少人會選擇泡上一杯花茶,放松心情。
不過,是花茶好,還是花草茶好呢?
花茶和花草茶不是同一種東西嗎?
經(jīng)常喝的玫瑰花、菊花茶、金銀花茶等,準確來說它們并不是花茶,而是花草茶。
花茶,是以六大茶類的茶葉為原料,混合鮮花,吸附花香后,再篩去鮮花,多次這樣窨制而成,匠心精制,滋味醇厚,帶有茶底和花的芳香。
耳熟能詳?shù)幕ú?,有茉莉花茶、白蘭花茶、珠蘭花茶、桂花茶等。
花茶、花草茶,一個字千差萬別!
簡單來說,花茶通常只見茶不見花,花草茶則不含有茶葉。
花茶,為我國獨創(chuàng),茶葉經(jīng)過鮮花窨制,最終又將鮮花剔除。表面上看與平常的茶葉無異,但其實暗香浮動,茶水含香,鮮而不濁,一嘗便驚艷世人。
花草茶,最早出現(xiàn)于國外,以植物的花、嫩葉、果、根莖等為原料干燥而成,可沖泡或煎煮,早期強調(diào)其藥用保健價值,現(xiàn)在多作為休閑飲品。
到底是花茶好,還是花草茶好呢?
實際上,不論是花茶,還是花草茶,都是好飲料,大家按需選擇即可。
花茶,具備茶的抗氧化、提神安神、消除疲勞、清新口氣、消食解膩、陶冶身心等作用,花香的加持,令人更舒心和享受。
花草茶,種類多,藥理、藥效自然也多,比如玫瑰花,活血護肝,滋補養(yǎng)顏;菊花茶,祛風除濕、清肝明目;金銀花茶,清熱涼血……
花茶和花草茶,免不了被人拿來比較
你更愛喝花茶,還是花草茶呢?