俗話說:柴米油鹽醬醋茶,可見茶葉在家庭生活中的地位,也是必需品,而且中國是禮儀之邦,客人來說了,都會(huì)泡一杯茶迎客。也經(jīng)常會(huì)把茶作為禮品贈(zèng)送親朋友好友。
每家基本上都買一點(diǎn)茶,可是這個(gè)就是有一個(gè)問題了,買回來的茶葉要怎么儲(chǔ)存呢?更有很多茶友喜歡在清明的時(shí)候買點(diǎn)明前茶回作為為禮品。這個(gè)禮品茶又是要怎么保存呢
茶葉如何儲(chǔ)存和茶葉的品種也有很大的關(guān)系,像綠茶,紅茶,烏龍茶,對(duì)于如何保存都是不一樣的,所以如何保存要看具體的茶葉品種。
1、像綠茶黃茶類,如黃山毛峰,太平猴魁,六安瓜片,西湖龍井,碧螺春,安吉白茶,霍山黃芽,君山銀針,信陽毛尖,都勻毛尖,等等,這個(gè)一般在家里都是要放冰箱,保鮮或是冷藏都可以,像一般茶商都是放冷庫,都是零下。如果實(shí)在沒有冰箱,也是要求放在陰涼的地方,而且每次買茶的時(shí)候不要多,用小包裝。
2、像紅茶類,如祁門紅茶,正山小種金駿眉,滇紅茶,宜興紅茶,紅茶是發(fā)酵茶,這個(gè)常溫保存就可以,就是放在家里
3、像普洱茶,黑茶類,這個(gè)一般要求是通風(fēng),陰涼的地方,和紅茶差不多。
4、像烏龍茶,鐵觀音,這個(gè)和綠茶一樣,也是要求放冰箱,要不然茶葉的香味,會(huì)流失很多,泡出來沒有那個(gè)味道,
5、一般的花草茶,有條件也是要求放冰箱,當(dāng)然了,短時(shí)間的常溫影響不大,但如果時(shí)間長了,對(duì)于口感也是有很大的影響。