“禮佛茶”之燙杯泡茶

發(fā)布時(shí)間:2023-09-08
“禮佛茶”是焚香拜佛、敬佛敬師的特殊禮儀,也是調(diào)茶獻(xiàn)客、結(jié)緣行善的特殊茶藝。
擺放好茶幾,將茶具放在茶幾上,然后生火燒水。五臺(tái)山佛茶用的是佛地圣水——般若泉泉水。般若泉水具有清心保健的功效,是泡茶的佳品,曾有“茗啜般若智爽神怡”的美稱(chēng)。煮水用的是五臺(tái)山千百年來(lái)傳統(tǒng)的粘土火爐和無(wú)煙硬木木炭,有“圣火煮圣水”之說(shuō)。壺是山西傳統(tǒng)的泥沙壺,保留著泥土的自然本色,有良好的保味和保鮮作用。
溫壺燙杯,注入茶海,靜心分茶,將茶三次分撥,置于壺內(nèi),默念“阿彌陀佛”。接著以“銀河落天”手法注水入壺,然后以“菩薩點(diǎn)化”和“普渡眾生”的妙法沖茶泡茶,使佛茶真正具有“佛”的含意。
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