一、柿樹的枝接。柿樹的砧木君千子（黑棗）的刀受傷破裂的地方與空氣氧氣化，極易形成一種叫“單寧”的事物，單寧能阻攔接穗與砧木的接合，并直接影響枝接成活率，因為這個，枝接要冒尖一個“快字，盡力縮減切面與空氣接觸的時間，要求枝接技術(shù)熟練，切口做到“平、齊、光”。①接穗的挑選：選成齡最后結(jié)果樹外圍、芽體充實豐滿、無病蟲的一年生枝。
②枝接時間：分春接和秋接。春接是萌芽至清明前后，球接以九月份兒為好。實踐中多認為合適而使用春接。
③枝接辦法：樹木幼株枝接以認為合適而使用帶木質(zhì)芽接法為好。
④基砧選留高度：傳統(tǒng)多認為合適而使用距地面5-10公分枝接品種，但若與栽植相接合，則宜認為合適而使用距地面20-30公分枝接品種，也稱“高接”。因君千子和柿樹品種的耐濕程度不一樣，君千子耐濕性強，而柿樹耐濕性弱，出產(chǎn)中等顯露出來因枝接口過低而死樹現(xiàn)象。
⑤注意事情的項目：速度要快，刀口平齊，包扎嚴實。
二、柿樹的栽培。君千子根系的獨特的地方是：脆、傷根難長好、吸水慢、失水快、滲透壓低；柿樹根系獨特的地方是失水快。根系吸水同品種失水枯干之間形成時間差，往往影響栽植成活率。
①栽植時間：清明前后，芽體“露白”時為最好。說話時的這一年因為多顯露出來秋澇、暖冬季氣，也可秋天帶葉移栽。
②起苗時，多保存根系，盡力隨挖隨栽。
③提議樹木幼株在枝接時，接口盡力選在砧木的南邊兒，因樹木幼株也有一個陰陽適合的過程，這么在移栽時，接口也留在南邊兒，縮減了緩苗期，利于成活。
④栽后迅即澆透水。
⑤有條件的可覆膜栽植，提溫、保墑，利于根系活動，增長栽植成活率。