茶藝美學(xué)是一種自然之美、淡泊之美、簡(jiǎn)約之美、虛靜之美、含蓄之美,需要從實(shí)踐中感知和悟解。茶藝美學(xué)應(yīng)反映出人們的心靈渴求,引導(dǎo)人們追求品茶的精神境界,使品茶成為人生旅途的“綠色棲所”。
茶藝美學(xué)有著深厚的傳統(tǒng)文化積淀,屬于中國(guó)古典美學(xué)中的一部分,具有中國(guó)古典美學(xué)的基本特征,同時(shí)也具有其自身的獨(dú)特之處。茶藝美學(xué)側(cè)重于審美主體的心靈表現(xiàn),虛靜氣氛中的自我觀照和默察幽微的親切體驗(yàn)。
淡泊之美
“淡泊”意指閑適、恬淡,不求逐利,雋永超逸,悠然自遠(yuǎn)。道家學(xué)說不重社會(huì)而重個(gè)人,不重仕途而重退隱,不重務(wù)實(shí)而重玄想,不重外在而重精神。文人們?cè)陲嫴柽^程當(dāng)中,自然要把這種淡泊境界作為他們?cè)谒囆g(shù)審美上的一種追求。因此這種清淡之風(fēng)和尚茶之風(fēng),深刻影響著茶藝的發(fā)展,也成為茶藝美學(xué)的一部分。
簡(jiǎn)約之美
品茶本是人們?nèi)粘I钪械囊环N行為,一種習(xí)慣,一種文化需要。所以它貴在簡(jiǎn)易和儉約。我國(guó)古代的茶文化,歷來奉行尚“簡(jiǎn)”、尚“儉”之風(fēng),呈現(xiàn)出雅俗共賞的簡(jiǎn)約之美。沒有繁瑣的操作程式,沒有浩大的禮儀排場(chǎng)。我國(guó)茶人們深知品茶之道,越是簡(jiǎn)樸平易的茶,則越能品得茶湯的本味,悟得人生的真諦。
虛靜之美
天地本是從虛無(wú)而來,萬(wàn)物本是由虛無(wú)而生。有虛才有靜,無(wú)虛則無(wú)靜。中華茶藝美學(xué)中的虛靜之說,不僅是指心靈世界的虛靜,也包括外界環(huán)境的寧?kù)o。虛靜對(duì)于日常品茗審美而言,是需要仔細(xì)品味的,從而在品茗生活中更好地獲得審美感悟。品茗需把心靈空間的蕪雜之物,盡量排解出去,靜下神來,走進(jìn)品茗審美的境界,領(lǐng)悟茶的色、香、味、形的種種美感,以及飲茶中的擇器之美、擇水之美、擇侶之美、擇境之美。
含蓄之美
含蓄之美是指含而不露,耐人尋味。晚唐之際,司空?qǐng)D在《詩(shī)品》中提出了“含蓄”的美學(xué)范疇,并用“不著一字,盡得風(fēng)流”來形容詩(shī)歌的美學(xué)特征。對(duì)茶藝而言,“含蓄之美”特別講究此時(shí)無(wú)聲勝有聲的境界。茶藝美學(xué)是以文人意識(shí)為基礎(chǔ)而創(chuàng)造的,茶道之美則是以實(shí)用為基礎(chǔ)而發(fā)揚(yáng)的美,是在茶道實(shí)踐中體會(huì)并完成的,以實(shí)現(xiàn)一種人生的情感體驗(yàn)和精神升華。