茶香鯽魚

發(fā)布時間：2024-03-07

茶香鯽魚的制作方法介紹如下：
原料:鯽魚 2條 綠茶3克
做法：
1、鯽魚宰，清洗干凈；
2、將綠茶濕潤，放入魚肚中；
3、鯽魚裝入盤中，上屜蒸熟即可食用。
功效:溫中益氣、行水消腫，適用于上消型糖尿病患者的食療。
營養(yǎng)分析:茶葉含有礦物質(zhì)及維生素和單寧酸、硅酸等物質(zhì)，具有止渴生津，利尿解毒、健美減肥、抗輻射、防癌之功效，與味甘性平，富含維生素a、維生素b1、維生素b2，能健脾利濕和胃調(diào)中的鯽魚合烹，具有補虛止消渴的功效。