梨樹的施肥量應根據(jù)樹齡、樹冠大小、生長強弱、結果多少、土壤肥沃程度，以及歷年施肥量確定。
日本梨：5年生幼樹，667平方米面積率施肥量為氮8千克、磷4千克、鉀6千克；567平方米面積產量2500千克的18年生廿世紀梨，每生產l00千克果實，各種養(yǎng)分的吸收量(以純量計算為氮0．47千克、磷0.23千克、鉀0.48干克、鈣0.44千克、鎂0.13千克，氮、磷、鉀比例為1：0．5： 1。
鴨梨每生產l00千克梨果，要施純氮0.3千克，氮、磷、鉀比例為1：0.5：1。秋白梨每生產100千克果實，需施純氮0．5—0．6千克，每百立方米冠積(樹冠體積)需施純氮2—2．5千克左右。茌梨667平方米面積產量為4000千克。鴨梨667平方米面積產量為5000千克時，667平方米面積需施純氮22．3千克。沙壤土茌梨園，667平方米面積施氮35千克以內、每增施l干克純氮，可增產茌梨123千克；沙壤一壤土鴨梨園，667平方米面積施純氮30千克以內，每增施l千克純氮，可增產梨果179千克。
綜合各地不同梨品種的施肥量可以認為：一般結果梨園，每生產100千克梨果需施肥：有機肥100一200干克，或壓綠肥30—40千克；分期追施尿素0． 5一l干克、過磷酸鈣l一2千克、硫酸鉀l千克左右。幼樹株施肥量約為有機肥20—30千克、尿素0.2—0.5千克。土壤肥力較差，或南方多雨地區(qū)，施肥量應適當增加。
梨樹的施肥量還可根據(jù)葉分析來確定。河北省昌黎果樹所對高產穩(wěn)產鴨梨葉片分析認為，全氮含量為2.0％-2.20％、磷為0.13％一0.25％、鉀為1.2％一2.6％較為適宜；當某一元素顯著高或低于這一含量時，應酌情調節(jié)施肥量。