現(xiàn)代人越來越注重健康,由于紅茶性溫且具有養(yǎng)胃的功效,不少市民都會(huì)選擇在冬季喝紅茶,但醫(yī)生則提醒大家,紅茶雖好但并非人人適宜。
記者:“這里是一家茶葉店 在這兒我們了解到隨著冬季的臨近,紅茶的銷售量和上季度同比,有了近三成的增長(zhǎng),其中以100多元一斤的散裝茶葉,和我身邊這種400多元一盒的禮盒裝紅茶銷售情況最為走俏?!?br>
世界上最早的紅茶由中國(guó)福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明,屬于全發(fā)酵茶類。由于紅茶蘊(yùn)涵茶黃素、茶紅素、多酚類、醣類、氨基酸、果膠等成分,同時(shí)在加工過程中茶多酚在氧化酶作用后的應(yīng)產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化,因此紅茶還具有養(yǎng)胃等多種功效。
專家:“清熱生津,利尿消腫,消除疲勞這些功效,它主要就是促進(jìn)新陳代謝,它里面的一些成分可以促進(jìn)鈉,水的排泄使人體新陳代謝加快讓毒素快速排出?!?br>
但專家提醒,紅茶并非越新越好,喝法不當(dāng)易傷腸胃,因?yàn)閯偛烧貋淼男虏?,存放時(shí)間短,含有較多未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對(duì)胃腸功能差,本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說,容易刺激胃腸黏膜,誘發(fā)胃病。
專家:“建議就是太晚的話最好不要喝,喝了的話也會(huì)影響到睡眠,雖然它可以提神但時(shí)間不當(dāng)?shù)脑?就會(huì)影響到睡眠這些?!?br>