普洱茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府，故得名。
云南普洱茶為茶中之茶，是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年及品茗的圣品。云南有最古老的茶樹王，也是茶的原產(chǎn)地，早在明末清初至同治年間，帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶，此時也是普洱茶的興盛時期。普洱茶是一種后發(fā)酵茶，具有“長壽茶”的美稱，亦稱“可以喝的古董”，可長期存放、愈陳愈香。
普洱茶與其他茶類最大的不同就是其能隨歲月的變遷而歷久彌香。在合理的存儲方式和存儲期內(nèi)，普洱茶的滋味是在歲月洗禮之下越發(fā)醇厚陳香。云南地處祖國邊疆，西雙版納地處云南邊睡，山高水險。在古代交通極為艱難，茶葉的外運(yùn)全靠馬幫牛幫，山路上耽擱的時間很長，有的路段馬幫一年只能走兩趟，牛幫則一年只能走一轉(zhuǎn)，茶在馬背、牛背上長時間顛簸，日曬風(fēng)吹雨淋，使其內(nèi)含物質(zhì)徐徐轉(zhuǎn)化，導(dǎo)致普洱茶的獨(dú)特澤更明、陳香風(fēng)味更濃。柴萼著于公元1925年的《梵天盧叢錄》、清人趙學(xué)敏《本草綱目拾遣》、《思茅采訪》、《物理小識》、《百草鏡》、《滇南聞見錄》等古籍，都有普洱茶解毒、治病的記載。
現(xiàn)在，愛喝普洱茶的人越來越多，經(jīng)過時間陳化的老茶因其色澤、口感、價值等多重因素受到市場的推崇，同時新茶若想變成厚重的老茶又需要時間的發(fā)酵，因此收藏和投資普洱茶的人也逐步增多。普洱茶投資既富有樂趣又有與眾不同的特色，在這個投資領(lǐng)域內(nèi)有著無限發(fā)展的前景。普洱茶投資高回報可以從下面幾點(diǎn)加以分析：
一、越陳越香的品質(zhì)，隨著時間推移，品質(zhì)不斷提升，價值自然提高；
二、越來越少的存量，某年產(chǎn)品推出市場后，不斷消耗減少，年份越久，存量越少，物以稀為貴，價格自然高；
三、越來越多的消費(fèi)群體，愛好者越來越多，消費(fèi)需求增加快，超前儲備不足，供不應(yīng)求，價格上升；
四、越來越高的購買力，中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長，中國人財富增長強(qiáng)勁，購買力增強(qiáng)，不怕價格高，關(guān)鍵是能有優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品滿足其需求。