臘梅花可盆栽，也可地栽。要讓當(dāng)年新上盆的臘梅鮮花盛開、生長旺盛，來春正常萌發(fā)葉片，很關(guān)鍵的一點(diǎn)是整個冬春要正常施肥，讓臘梅在開花的同時“有力氣”土內(nèi)生根。一般可用40%的復(fù)合肥，200倍的稀釋肥水澆灌，10天一次。臘梅較耐寒，只要不低于-15℃就能露地安然越冬，但花期不得低于-10℃。臘梅怕風(fēng)，風(fēng)大會因相互摩擦而葉片造成銹斑。臘梅耐旱，但夏季酷熱不可缺水，以免葉片形成枯干發(fā)白的塊斑，影響花芽形成，澆水以半墑為宜。臘梅必須在花謝后及時修剪。臘梅喜肥，每月可挖15～18厘米深環(huán)狀溝施薄肥一次，不可施農(nóng)肥，以免入秋后“貪青”。秋季落葉前增施追肥，磷、鉀、氮的比例為2:1:0.5較宜。臘梅為深根性樹種，須用深盆栽植。2～3年盆一次，去掉土團(tuán)上的表土，使其根頸逐漸露出盆土面，懸根露爪，分外別致。
臘梅生長土壤不宜過濕，喜陽光照曬、耐寒、極少病蟲害、喜通風(fēng)。天氣晴好時，氣溫在-10℃以上，都可以把臘梅放在外面。長期把臘梅放在外面，可以延緩開花時間。如果白天把臘梅放在外面，晚上搬回來，花會開得很快。