澳洲堅果枝條一年抽生3次或4次梢，在我國桂南和粵西地區(qū)，澳洲堅果幼樹年抽梢4次以上，平均每次梢從萌芽到老熟需要40天左右，新梢老熟到下一次梢萌芽，其間隔平均18－28天。成年結(jié)果樹，在廣州及粵西地區(qū)，一年抽3次梢，高峰季4月春梢，6月底夏梢，10月晚秋梢，此外，一年中每月樹冠均有少部分零星抽梢現(xiàn)象。7月中旬至8月下旬高溫季節(jié)澳洲堅果生長緩慢，低溫型品種，如508、344，這一時期的新梢常轉(zhuǎn)色困難，出現(xiàn)葉片變黃至泛白的生理病害。12月底至翌年2月底，正常年份幾乎無抽梢現(xiàn)象。
澳洲堅果抽梢一般長30－50厘米，有7－10個節(jié)，生長旺盛的幼樹或有些品種抽梢最長1.0米以上。澳洲堅果的結(jié)果枝絕大部分是內(nèi)堂1.5－3年生老枝條，初結(jié)果的青年樹尤為明顯，少量結(jié)果枝甚至是幾厘米長的內(nèi)堂小枝條。梢的基部有一個明顯無葉節(jié)，梢的頂部是發(fā)育未完全的葉，小而象鱗片，每葉腋里有三個垂直排列的芽，這些芽與主枝同時抽發(fā)時，將出現(xiàn)9(或12)條枝，這種現(xiàn)象時有發(fā)生，但通常僅三葉輪生的頂上3個芽同時萌發(fā)。