苦丁有二種，一種為大葉苦丁茶，一種為小葉苦丁茶。大葉的一般產(chǎn)于海南，味特苦，越喝越苦，顆大，呈黑色。另一種小葉苦丁全名為“野生小葉苦丁“相傳此茶原為野生種，后大多經(jīng)人工培植而成。原產(chǎn)于四川宜賓，素有“青山綠水“之美譽(yù)。且有降血脂降血糖，清熱等作用。目前相傳有減肥之作用，深入女孩內(nèi)心認(rèn)可，但無確切理論來源。飲用需注意人群，此茶不適合所有人士，若飲用過后發(fā)現(xiàn)腸胃不適，切記停止使用。
小葉苦丁茶不屬于中國傳統(tǒng)六大茶類，只是屬于“非茶之茶“，即目前市場上流行的花草茶一類，就是保健茶，具有保健的作用。
苦丁茶具有消暑解毒、消炎殺菌、化痰止咳、健胃消積、提神醒腦、減肥搞癌和抗輻射、降血壓、降血脂、降膽固醇等功效。被國內(nèi)外消費(fèi)者譽(yù)為保健茶、益壽茶、美容茶，是一種應(yīng)用極為廣泛的天然多功能植物飲料。