古樹茶主要是有以下幾個特征：
1、相對云南的古樹茶葉總產(chǎn)量來說產(chǎn)量稀少。
2、相對云南的茶樹樹齡來說樹齡偏大。
3、相對云南的茶園茶口感來說更潔凈。
4、相對云南的茶園周圍環(huán)境來說生態(tài)更好。
5、相對市場中的存放的普洱茶量，古樹茶存放量更少。
基于以上5種特征，普洱茶中細分出來的古樹茶，在越陳越香的基礎(chǔ)上，古樹茶在市場上爆發(fā)，熱遍全國。
根據(jù)這個定義，只要樹齡在100年以上的栽培型茶樹都可以叫古茶樹，產(chǎn)出的茶葉自然可以叫古樹茶。