西雙版納境內(nèi)現(xiàn)存眾多的古茶山、古茶園、古茶樹是普洱茶生產(chǎn)悠久歷史的活證據(jù),也是西雙版納豐富多彩的普洱茶文化的源頭。這些古茶山、古茶園、古茶樹經(jīng)歷了千百年的風(fēng)雨滄桑,見證了西雙版納普洱茶區(qū)各民族的勤勞、勇敢和善良,古茶山上灑滿了茶區(qū)兒女世世代代辛勤的汗水,古茶樹上也寄托了茶區(qū)兒女一代有一代的希望。每年春茶開采之前,茶區(qū)各族人民都要祭拜古茶樹,祈求茶葉豐收、茶山繁榮、茶農(nóng)平安。
據(jù)2004年3月~6月開展的西雙版納州古茶園、古茶樹普查統(tǒng)計,西雙版納境內(nèi)現(xiàn)存古茶山13萬多畝,其中古茶園現(xiàn)存8.2萬畝。古茶山中現(xiàn)存的栽培型古茶樹樹齡在100年~800年,但大多數(shù)在200年~500年之間。
《普洱茶文化》陳紅偉,張俊.著【連載】—》返回目錄