防凍保暖 茉莉?yàn)闊釒е参?，最忌?yán)寒，10℃以下進(jìn)入休眠期，低于5℃有可能受凍害致死。為使其安全越冬，在有霜凍的地方，宜在10月中旬入室，放在向陽窗口。當(dāng)室外氣溫降至零度以下，夜間應(yīng)將茉莉從窗口移開，防止冷風(fēng)從窗縫中侵襲，第二天再搬回窗口。在進(jìn)入三九天以后，還需用塑料袋由盆底向上套住，夜間將袋口扎緊，放在溫暖處，次日晴天將袋口解開；至春季氣溫回升再去袋子。切忌在寒流侵襲時(shí)打開門窗，更不能搬到室外曬太陽；套袋扎口時(shí)間不宜太久，否則會(huì)引起植株落葉，甚至被“悶死”。茉莉室內(nèi)適宜溫度，白天為10℃至13℃，夜間5℃至8℃。如室溫過高，頂梢易生新芽，春季出現(xiàn)干梢，影響正常開花。因春季時(shí)有霜凍，天氣又乍熱乍寒，茉莉出室不能太早。適宜時(shí)間，溫帶地區(qū)為4月的中旬，寒帶地區(qū)則在5月上旬。
控制水分 冬季茉莉盆土以干爽為宜。入室后，澆水的次數(shù)與水量應(yīng)逐漸減少。一般盆土發(fā)白，用手觸摸有應(yīng)的感覺時(shí)才澆水，水量為春季夏季的1/2-1/3。當(dāng)進(jìn)入一年中最寒冷季節(jié)，茉莉需水量則更少。可在盆土發(fā)硬，葉子輕度萎蔫時(shí)再澆水。但盆土不能干透，不然植株因失水而枯死。嚴(yán)寒過去茉莉開始恢復(fù)生機(jī)，對(duì)水需要量又多一些，可按入室初期掌握。冬季室內(nèi)空氣干燥，植株葉面易落灰塵，引起葉黃脫落。應(yīng)每半月左右，用與室溫相近的清水噴噴葉面，既可保持葉片碧綠，又可提高空氣溫度，改善生態(tài)環(huán)境。