“威士忌兌綠茶“這種喝法眼下風(fēng)靡滬上酒吧,許多酒吧也將其作為首推產(chǎn)品。但這種最時(shí)尚的喝法卻遭到了部分醫(yī)學(xué)專家的質(zhì)疑,將濃茶和烈酒混合不但不能解酒,有時(shí)反而會(huì)傷害身體。
某酒吧的調(diào)酒師王先生介紹,威士忌是一款很烈的酒,凈飲幾乎就是燒著喉嚨下肚。在芝華士(威士忌的一種)當(dāng)中加入冰綠茶,酒味著實(shí)減少了,不怎么燒喉嚨。這種喝法,使得不少不勝酒力的人也能喝點(diǎn)烈酒。因此,這種喝法推出后挺受歡迎。平均每晚,王先生需要調(diào)制20多杯“威士忌綠茶“。現(xiàn)在許多酒吧,只要購(gòu)買一瓶威士忌,就送一瓶綠茶。
但這種時(shí)尚的喝法,卻遭到了一些醫(yī)學(xué)專家的反對(duì)。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,用綠茶,特別是濃茶解酒非常不科學(xué),酒精會(huì)興奮神經(jīng),綠茶中的咖啡因也會(huì)興奮神經(jīng),兩者合在一起飲用,會(huì)使興奮的力度加強(qiáng),談不上醒酒,而且對(duì)胃的刺激也特別大,因此并不建議市民飲用。