給大家品鑒一款來自浙江茶友的,只標明為2012年浙江自然倉的普洱生茶。什么是自然倉?其實我也不大懂,以我的理解應該是有點類似干倉之類的。大家都知道江、浙、滬一帶保存茶是比較難的,如果能存儲得像干倉茶就非常難得了。下面我們就來看看這茶品質究竟如何。
第一泡
茶香很淡,無論是掛杯或茶湯的香氣都是如此。相反,第一泡就能感受到類似苦瓜的那種寡苦。
第二泡
茶味淡薄,水味重。澀顯,比較??冢换?;寡苦加重,化得慢,不過還是能化開。無異味,沒有受過潮濕的味,這是值得肯定的方面。
第三泡
湯的質感過于稀寡,感覺不是在泡茶,而是在泡某種植物的葉子,有點像三七葉子的那種感覺?;旧蠠o回甘,生津倒是有一點。
第四泡
茶氣很弱,幾乎感受不到。苦味有所降低,澀明顯加重,舌面及上顎發(fā)麻,喉部發(fā)干。
第五泡
這泡基本上喝不了了,水味更重。除了苦、澀之外,其它的基本已經感覺不到。
觀葉底
此茶葉底的一致性較好,雜茶很少,就是茶梗多了一些,采摘比較隨意,葉底不腐,有彈性,葉片比較薄。
結論
此茶的樹齡不小,應該在100年以上,只是它的產地不是云南三大茶區(qū)。根據(jù)它各方面的表現(xiàn)來看,極有可能是產自于中越邊境一線,并且偏向于廣西,而且是雨水茶。