導(dǎo)讀:關(guān)于網(wǎng)上選購(gòu)普洱茶,有的支持,有的反對(duì)。支持的一方理由大部分是網(wǎng)上選購(gòu)比較便宜;反對(duì)的一方理由是網(wǎng)上難分真假。其實(shí)線上和線下都有相同之處,如果自己沒(méi)有辨別能力、判斷好壞的標(biāo)準(zhǔn),線上和線下又有什么區(qū)別呢?
下文是建議新手朋友不要在網(wǎng)上選購(gòu)普洱茶的觀點(diǎn):
【正文】以下回答以自己喝為前提,送人的請(qǐng)忽略。
1、新手不要去網(wǎng)上買茶!
新茶友剛開(kāi)始喝茶最重要的是什么?肯定是和別的茶友特別是老茶友多面對(duì)面交流?。≈劣跒槭裁磸?qiáng)調(diào)面對(duì)面,請(qǐng)看下面這張圖。
這張是天貓大益旗艦店對(duì)所謂標(biāo)桿茶7542的描述。在不和別人交流的情況下,所謂的茶香純正持久多久算久?什么香才叫所謂的花果香?回甘快的快到底有多快?
就算在網(wǎng)上討論,茶葉的倉(cāng)儲(chǔ),泡茶的手法,哪怕是泡茶的水質(zhì)都能影響最后的口感。新茶友又如何去鑒別?
所以對(duì)于新茶友而言,融入一個(gè)當(dāng)?shù)氐牟栌讶ψ颖仍诰W(wǎng)上買省那么幾十塊錢劃得來(lái)。
在實(shí)體店買茶最大的好處就是可以試可以交流,要知道現(xiàn)在哪怕大廠茶都有無(wú)數(shù)的產(chǎn)品,再加上不同的年份,足以讓新茶友完全迷失其中。難道網(wǎng)上說(shuō)好的茶葉就集郵一餅?其次一般經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng)的茶葉店總會(huì)有不大不小的圈子在,多和其中的老茶客學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)比在網(wǎng)上看一年帖子強(qiáng)多了。
總之原則就是:多學(xué)多蹭,不試不買,合適少買,想買一提的就買一餅,想買一餅的就多去蹭幾次。
2、建議不要在網(wǎng)上買山頭茶!
當(dāng)你覺(jué)得臺(tái)地配不上你高大上身份的時(shí)候,山頭茶這個(gè)大坑就已經(jīng)為了挖好了。同樣建議不要去網(wǎng)上買?。。楹??繼續(xù)貼圖
冰島老班章已經(jīng)被炒爛了,我搜一個(gè)相對(duì)不那么火的山頭——賀開(kāi),然后按銷量從高到低排序,結(jié)果如上圖。古樹(shù)純料價(jià)格從100多到1000多不等。新茶友們,你們覺(jué)得哪種是真的呢?如果我把價(jià)格擋住,大家能分清是不是賀開(kāi)茶,是不是古樹(shù)純料嗎?如果是假的,為什么是假的?假在哪里?
我相信新茶友肯定分不出來(lái)。理由很簡(jiǎn)單,除非自己上茶山,誰(shuí)都不能保證自己的茶就一定是真的。所以在網(wǎng)上買茶就和盲狙一樣,就算人家給你寄茶樣,能分辨出真?zhèn)蚊矗?br>所以我還是建議多線下少線上。目標(biāo)也不要盯著古樹(shù)純料了,跟著自己的口感走。能喝到喜歡山頭的大樹(shù)茶就已經(jīng)很不錯(cuò)了。多和茶友們交流,大家都有各自的渠道,也許人家有朋友正好從茶山回來(lái)帶了點(diǎn)真家伙呢?山頭茶的水太深,哪怕是老茶友也常有被坑的。新茶友在網(wǎng)上買的茶就更不靠譜了。
對(duì)于山頭茶這個(gè)概念,屬于商家們近些年炒作出來(lái)的概念。好還是不好,還需要時(shí)間來(lái)檢驗(yàn)。建議新茶友們多品多學(xué)多交流少入手。如果經(jīng)濟(jì)時(shí)間允許,可以在456月份上茶山看看,漲漲見(jiàn)識(shí)。少數(shù)名族的茶農(nóng)朋友大部分還是很熱情的。還有土雞冬瓜豬,哪怕不買茶,蹭蹭野味也是好的嘛。我相信去過(guò)一次茶山以后,對(duì)于山頭茶這個(gè)概念絕對(duì)是一種脫胎換骨的理解。
還是那句話:多學(xué)多蹭,不試不買,合適少買。
3.不要買陳年茶!
自己收茶才是普洱茶樂(lè)趣所在。至于買,除非是自己親爹,不然別人的話一個(gè)標(biāo)點(diǎn)符號(hào)都不要信?。?!
結(jié)尾總結(jié)一下:茶葉這玩意,還是靠自己的舌頭來(lái)收獲最重要,不管別人說(shuō)得怎么天花亂墜,自己覺(jué)得好喝就是好喝,不好喝就是不好喝。當(dāng)然也沒(méi)必要去評(píng)價(jià)別人的口感。至于標(biāo)桿茶什么鬼的,完全也就是個(gè)忽悠人的,一群茶友在一起喝得多了,還需要什么標(biāo)桿么?
關(guān)于收茶隨便也說(shuō)幾句,一般人收茶真沒(méi)必要收太多,前期不懂收多了浪費(fèi),后面懂的多了再適當(dāng)收一點(diǎn)。收茶也是個(gè)麻煩事,南方要防霉,北方防太干。所以說(shuō),人家實(shí)體賣得貴一點(diǎn)就貴一點(diǎn)了,賺點(diǎn)錢也不容易。