我們國人不喜歡形式之約束,喜歡行止隨意,意態(tài)瀟灑,茶的發(fā)展,一如禪宗演變史,從嚴(yán)整的規(guī)范,逐步解構(gòu),文人士大夫各取所需,儒道入禪,合乎世風(fēng)道統(tǒng),而又瀟灑風(fēng)流,孟浪狂放,一發(fā)而不可收。
也許陸羽著茶經(jīng),規(guī)定二十四器;對于烹煮,品飲也有了相對嚴(yán)整的規(guī)范,也或者在十之圖,已經(jīng)規(guī)范,圖畫定型了某些范式,供人直接觀之,研習(xí)之。
然則隨著人們利用茶的更趨生活化,文人風(fēng)流,雅好,隨意,天然與儀式,程式脫離,形成中國獨(dú)特之茶的思想與體會,不喜循序漸進(jìn),不喜面壁十年,不喜看似僵化的磨練與修行,普通人流于生活趣味,文人愿瀟灑由之,或能頓悟茶之大道,也或者禪宗那些話頭,有這些層面的理解,也未嘗不可吧?
而反觀日本,北宗禪入茶,綜合以神道,民俗,更有這個(gè)民族的某些特性,對于抹茶的殘缺美的追逐,形成個(gè)性鮮明的日本茶道,莊嚴(yán)的儀式感,看似刻板卻虔敬的事茶動作,在茶中不斷磨練自身,成為一種修行。
另外,日本什么東西都稱之為道,除了茶道,有劍道,花道等等,似乎給人感覺上,他們對什么都充滿一種敬畏,一種想從某一具象里謀求格物致知,終極關(guān)懷一般的執(zhí)拗。
而我們很多時(shí)候不敢輕易言道,道的高深,遙不可及,一度讓人產(chǎn)生虛幻而望而卻步,所以我們一般將具象稱之為藝,然則一到藝的層面,讓人不覺又有表演的成分居多,深思的,內(nèi)省的成分似乎就弱了。
茶之藝道,中日或無高下,只有分野吧,但前提都是對茶的熱愛,也許只是殊途同歸罷了!