寧波北侖是遠(yuǎn)近聞名的花木之鄉(xiāng),近幾年的花木種植面積保持在6.2萬畝左右,每年都有成千上萬車苗木被運(yùn)往全國(guó)各地。據(jù)了解,除了容器苗和易存活的小苗外,大部分花木通常都是帶著泥球出售的,長(zhǎng)此以往,勢(shì)必造成土層越來越薄,地力逐年降低。那樣的話,花木業(yè)又怎么可持續(xù)發(fā)展呢?帶著疑慮,筆者走訪了柴橋、小港、春曉等地,發(fā)現(xiàn)苗農(nóng)們?cè)谧o(hù)土上還真花了不少心思。
便捷、見效快,還土成為最普遍的護(hù)土方式
柴橋是北侖花木產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地,也是目前花木種植最集中的地區(qū)。自上世紀(jì)80年代以來,河頭、嶺下一帶就有村民開始從事花木種植。二三十多年過去了,這土地上的花木出了一茬又一茬,如果按照每年帶走3厘米厚泥土算,估計(jì)少說也掘地半米了。可事實(shí)并非如此,這里的很多苗農(nóng)普遍選擇還土來維持土壤的肥力和厚度。
在柴橋久勤村,筆者發(fā)現(xiàn)田間小路上堆著一坯坯的黃土,一問才知道這些土都是從外面買來的。陳師傅夫妻倆正在移栽毛鵑,他說,現(xiàn)在冬天小苗出售時(shí),基本上都是裸根的,泥土帶走少,像大一些的花木就要打上泥球了。那一個(gè)個(gè)坑就是茶梅挖走后留下的,這兩天要把地翻一下,加點(diǎn)土,這樣年后種苗木才能長(zhǎng)得好。
實(shí)踐證明,黃土在扦插后有助于促進(jìn)發(fā)根。同時(shí),黃土呈堿性,不易長(zhǎng)草,因此用黃土來還土,見效還是很明顯的。
筆者了解到,隨著越來越多的人加入種植花木的隊(duì)伍,黃土價(jià)格也水漲船高,現(xiàn)在10噸一車的黃土已經(jīng)從幾年前的200元漲到了500元。高村一苗農(nóng)告訴筆者,以前花木出售帶泥的比較多,如今技術(shù)好了,不少苗木不帶土也能成活,苗農(nóng)們自然樂意,畢竟還土也有諸多不便,田間小路大車開不進(jìn),一擔(dān)擔(dān)挑,人工費(fèi)也貴;并且黃泥基本上來自附近山上,山上土壤也要保護(hù),以免造成水土流失。
花木也和蔬菜、瓜果一樣適合套種、輪作
眾所周知,不同作物按照生長(zhǎng)規(guī)律進(jìn)行套種和輪作,不僅有助于增產(chǎn),還能平衡土壤肥力,事實(shí)上在花木種植過程中,很多苗農(nóng)也摸索出了這樣一套種植規(guī)律。
在小港堰山李振斌的花木培植基地里,筆者看到他正在用田園管理機(jī)翻耕空地:“這塊地上種的一年生金森女貞剛剛出售,明年要種茶梅、無刺構(gòu)(枸)骨等需三四年后出售的花木,短期和長(zhǎng)期相隔才能避免因土壤肥力不足而導(dǎo)致苗木長(zhǎng)不快?!?br>“用點(diǎn)化肥是不是可以長(zhǎng)得快一點(diǎn)?”筆者問。
“適量的化肥打底本是必要的,但是想要靠化肥來促進(jìn)生長(zhǎng)這就不好說了。因?yàn)檫@要根據(jù)水分、氣候、土質(zhì)來定,化肥用得多,或許還會(huì)把苗燒死,得不償失。其實(shí)最好的辦法還是靠土地的肥力來使苗木長(zhǎng)得快。同一種花木,后一年種的肯定沒有前一年種得好,連續(xù)種植同一品種就會(huì)導(dǎo)致土壤中某種元素缺失,輪作是不錯(cuò)的選擇?!?br>李師傅告訴筆者,有的苗農(nóng)為了利用土地也會(huì)選擇套種,例如大型花木下面種小苗,一點(diǎn)都不浪費(fèi)土地。
讓土地歇一歇才能使下一茬花木長(zhǎng)得好
眼下一年生毛鵑能賣1元多一株,畝產(chǎn)又高,是柴橋苗農(nóng)普遍種植的花木品種。但是,記者在王家麓村看到不少土地空置了。王師傅和妻子正在把紅葉石楠小苗移栽到營(yíng)養(yǎng)杯里。
王師傅種了近20年的花木,對(duì)如何保護(hù)好花泥積累了不少經(jīng)驗(yàn)。據(jù)他介紹,土地好比是人一樣,不能一直干活,要讓土地歇一歇才能長(zhǎng)出好花木。這里到昆亭沿山一帶的土地都不如嶺外的好,山腳下土層比較薄。他用鐵鍬輕輕一鏟就能看到黃色的土,“這些土砂性重,透水厲害,關(guān)不住水,我每次出售一批花木,就要從外面運(yùn)點(diǎn)泥來還土,曬好后打碎,加點(diǎn)復(fù)合肥,空置大半年,等到肥力恢復(fù)了再種。”他解釋說。
盡管如今寧波北侖1畝花木地轉(zhuǎn)包金都要七八百元,但是不少苗農(nóng)還是堅(jiān)持讓土地空置著。李振斌的花木培植基地有近百畝,常年空著20多畝地,他說,對(duì)于長(zhǎng)期種植花木的人來說,這幾萬元的成本還是要舍得花的?!叭绻趶膩矶紱]種過花木的水稻田里去種苗木,第一茬長(zhǎng)勢(shì)絕對(duì)旺,連葉子都會(huì)是油光發(fā)亮,但是連續(xù)種過3年,再種上去的幼苗很有可能會(huì)落葉,因?yàn)榉柿Ω簧狭?。?br>紅葉石楠挖掉后留下的坑。
虞浩英 攝