云南省保山市昌寧縣茶業(yè)概況簡述(上篇)

發(fā)布時間:2024-03-03
一、茶產業(yè)概況
昌寧縣是西南茶馬古道支線的必經之地,是全國和云南省生產優(yōu)質茶葉和弘揚茶文化的重要基地,也是全國首批四大優(yōu)質茶葉基地縣、十大生態(tài)產茶縣、中國優(yōu)質紅茶生產示范縣茶葉科技示范縣、茶文化創(chuàng)作基地縣至2015年,全縣共有茶園面積250269.8畝、采摘面積248000畝、茶葉總產量22852.2噸、畝均產量92.1千克/畝、無性系茶園面積115220畝、無公害茶園面積137000畝、綠色食品茶園面積7700畝。
二、茶產業(yè)現狀
(一)發(fā)展歷史悠久
從昌寧縣出土文物中的陶器茶具殘片可知,昌寧先民早在公元前1世紀的秦漢時代就有用茶飲茶習俗,境內古茶樹分布廣、數量多,據專家考證,這些古茶樹生長歷史在千年以上。2006年春,中國工程院院士國際茶葉協會副主席陳宗懋在實地調研后,欣然贈詞:“千年茶鄉(xiāng)昌寧
(二)古茶資源豐富
古茶樹分布面積3.69萬畝,有42個群落20余萬株,有10多個品種,樹齡多在500年以上,其中1000年以上的有1萬多株,最古老的古茶樹樹齡達1600年以上。全縣有無公害茶園13.7萬畝,占茶園總面積的54.73%,茶葉綠色食品基地1.3萬畝,占茶園總面積的5.2%,有機茶園0.35萬畝,古茶園面積的1.4%。
(三)內在品質優(yōu)越
經中國科學院茶葉研究所對昌寧茶樹品種及種質資源鑒定,昌寧茶葉面色綠,葉厚而質軟,葉芽茸毛多,水浸出物大于45%,含氨基酸2.87%、咖啡堿4.29%、茶多酚32.31%,各項指標均高于其他茶區(qū)。
(四)品牌效應初顯
全縣共有茶葉初制所460個,初精制合營茶廠17個,獲得qs認證企業(yè)28個,有ctc紅碎茶生產線7條,培有了“昌寧紅”“尼諾”“勐鑫”等品牌。2014年,呂寧紅茶業(yè)集團生產的“龍騰滄江”和游水黃家寨古樹茶廠生產的普洱生茶“漭水源頭”分別獲得第四屆中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會紅茶類金獎和普洱茶類銀獎;昌寧紅茶業(yè)集團生產的“霧里夢茶”獲第七屆“中綠杯”中國名優(yōu)綠茶金獎。
2015年,昌寧紅茶業(yè)集團生產的“丹鳳展翅”茶品榮獲中國(上海)國際茶業(yè)博覽會“2015中國好茶葉”質量評選金獎:尼諾茶公司生產的“尼諾銀毫榮獲第十屆中國云南普洱茶國際博覽會2015年“云茶杯”名優(yōu)茶評比綠茶類銀獎。
(五)文化氛圍濃郁
昌寧人民愛茶、種茶、惜茶,敬茶,飲茶已成為廣大群眾日常生活中不可或缺的一部分,以茶祭祖、以茶驅邪、以茶賀喜、以茶迎客己成為昌寧的傳統(tǒng)。祭祀祖先必先供奉“凈茶”,迎娶新人必“撤茶米”,嘉賓運來必先奉茶一杯。本內容來自《云茶大典》
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