四大合作加強(qiáng)廈臺(tái)果業(yè)交流
本報(bào)訊（記者盧士陽）新通過的《廈門市現(xiàn)代水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，首次將廈臺(tái)水果行業(yè)合作交流列入其中，成為未來10年我市水果業(yè)發(fā)展的一大亮點(diǎn)。
今年5月，祖國(guó)大陸宣布開放進(jìn)入內(nèi)地的臺(tái)灣水果由12種擴(kuò)大到18種，并對(duì)其中的15種水果實(shí)行零關(guān)稅措施。
我市水果業(yè)將面臨難得的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。我市擬采取四項(xiàng)措施加強(qiáng)廈臺(tái)果業(yè)交流。
首先，建立海峽兩岸水果種苗中心。大量引進(jìn)臺(tái)灣及國(guó)內(nèi)外的優(yōu)新水果品種，建立規(guī)范的引種資源圃和試驗(yàn)、繁育基地，并開展選育種和品種提純復(fù)壯等研究，使其成為我市乃至我省的水果，特別是臺(tái)灣水果的品種資源庫。
其次，引進(jìn)先進(jìn)的水果生產(chǎn)和保鮮加工技術(shù)。主要有矮化栽培、整形修剪、產(chǎn)期調(diào)節(jié)、化學(xué)調(diào)控、節(jié)水灌溉、中小型農(nóng)業(yè)機(jī)械（如挖穴機(jī)、施肥機(jī)、施藥機(jī)等），產(chǎn)后商品化處理以及深加工技術(shù)。
第三，引進(jìn)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)理念。如發(fā)展“訂單”水果生產(chǎn)、開辦“水果產(chǎn)銷班”、建立水果生產(chǎn)示范推廣網(wǎng)絡(luò)、提供果品生產(chǎn)的金融服務(wù)、建設(shè)水果批發(fā)市場(chǎng)和水果超市等。
第四，爭(zhēng)取廈門成為臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入大陸的主要口岸及集散中心。建議將中埔水果批發(fā)市場(chǎng)建成“海峽兩岸水果貿(mào)易中心”，進(jìn)一步拉動(dòng)港口、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、運(yùn)輸、信息等產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。