一般對(duì)普洱茶感興趣的朋友，應(yīng)了解一些科學(xué)的貯存方法，即創(chuàng)造適宜的溫度、濕度和清潔的環(huán)境，在一定時(shí)期內(nèi)有得于優(yōu)質(zhì)普洱茶品質(zhì)的形成。下面小編給大家談?wù)勔话阗A存普洱茶該注意的事項(xiàng)。
首先、要避免陽(yáng)光直照。
這主要是因?yàn)楣饩€會(huì)促進(jìn)茶葉色素氧化而導(dǎo)致茶葉變色，這樣，茶葉中的一些物質(zhì)就會(huì)跟著發(fā)生其次，光化學(xué)反應(yīng)，從而使茶葉產(chǎn)生異味。
其次、要防止雨淋或者空氣濕度大的環(huán)境
水分能促進(jìn)茶葉成分發(fā)生化學(xué)變化并產(chǎn)生反應(yīng)，茶葉接觸到的水分越多，它自身的有益成分?jǐn)U散移動(dòng)和互相作用也就越顯著，從而導(dǎo)致茶葉迅速的陳化變質(zhì)?？刂坪铆h(huán)境溫度，普洱茶的保存溫度一般保持在室溫20～26℃,相對(duì)濕度不超過80%，普洱茶不需要與空氣隔絕，但是普洱茶喜好通風(fēng)干燥的環(huán)境。
除了以上兩點(diǎn)，在保存普洱茶的環(huán)境還需要清潔衛(wèi)生，無(wú)異味（如油煙味、香火味、酸菜味等）。
有人說過“能住人的地方就能存放普洱茶”，理論上是不錯(cuò)，但必須設(shè)立專門的收藏空間，否則，長(zhǎng)時(shí)間的存放于和人生活在一起的環(huán)境中，很容易受異味侵襲，比如：煙味、化妝品的味道、佐料的味道、其它食品的味道等等。有許多人把在民間找到的一些陳年普洱茶，有在進(jìn)藏途中寺廟里的，有很濃的酥油味和香火味，在民間人家櫥柜中收到的竄入各種食品味，也有在供銷社倉(cāng)庫(kù)中的已經(jīng)生出霉變，這些茶就是沒找好自己的棲身之處了，變得沒什么價(jià)值了。
一片普洱茶擺放幾年、幾十年尚保存下來不容易，卻被污染或變質(zhì)了，看著十分心痛可惜。如果要真正提升普洱茶的品質(zhì)，令普洱茶升值，設(shè)立專門的儲(chǔ)藏空間是必須的。僅有專門空間也是不夠的，普洱茶在收藏過程中要有好的品質(zhì)變化，還必須有適合的溫度、濕度、氧份，同時(shí)，要透氣、通風(fēng)、避免陽(yáng)光直射等等。普洱茶的發(fā)酵過程，主要是微生物作用，而這種微妙而精彩的變化，也是需要條件才能完成的。所以普洱茶如何保存，也是要很多科學(xué)方法和先進(jìn)的管理技術(shù)條件的。