分枝級數(shù)egrade of branchingj 由茶樹不同部位分枝上的側芽生長出的枝條數(shù)列。從主干上長出的側枝為一級分枝,由一級分枝上長出的側枝為二級分枝,依此類推。按自然生長規(guī)律,幼年期茶樹為單軸分枝式,成年茶樹為合軸分枝式,故分枝級數(shù)少;栽培茶樹不斷采摘、修剪,抑制了頂端生長優(yōu)勢,側芽萌發(fā)快而多,分枝級數(shù)增加。故分枝級數(shù)多,樹冠面大,生產枝密,發(fā)芽數(shù)多,產量高;反之分枝級數(shù)減少則產量低。樹冠下部1~2級分枝粗壯,上部各級分枝較細弱。故應培養(yǎng)各級分枝的粗度,成年茶樹控制在6~10級分枝即可。茶樹各級分枝數(shù)量,與茶樹品種特性、生態(tài)條件和肥培管理有關。