一、危害特點
果粒發(fā)生日灼時，果面生淡褐色近圓形斑，邊緣不明顯，果實表面先皺縮后逐漸凹陷，嚴重的果穗變?yōu)楦晒?。卷須、新梢尚未木質化的頂端幼嫩部位也可遭受日灼傷害，致梢尖或嫩葉萎蔫變褐。
二、病因
一般于果穗著色成熟期染病，多發(fā)生在裸露于陽光下的果穗上，由樹體缺水，供應果實水分不足引起，這與土壤濕度、施肥、光照及品種有關。當根系吸水不足，葉蒸發(fā)量大，滲透壓升高，果實水分失衡則會發(fā)生日灼。當根系發(fā)生漚根或燒根時，亦會發(fā)生日灼。生產上大粒品種易發(fā)生日灼。有時蔭蔽處的果穗，因修剪、打頂、綁蔓等移動位置或氣溫突然升高植株不能適應時，新梢和果實也可發(fā)生日灼。
三、防治方法
1.加強栽培管理：適當深施肥，誘發(fā)根群向深層發(fā)育，增強樹勢，提高抗逆能力。適當密植，采用棚架式，使果穗處在陰涼之中。秋后適度深耕，擴大根群，增強吸水能力。防止水澇或施肥過量燒根現象。在高溫發(fā)病期適時適量灌水，蒸發(fā)量大要及時澆水降低植株體溫，避免日灼。
2.噴肥降溫：在陰雨過后的高溫天氣，在葉面和果穗上噴布0.2%磷酸二氫鉀或5%草木灰浸出液或27%高脂膜乳劑80-100倍液2-3次，對日燒病有一定的預防作用。