之前南方連續(xù)好幾次都入不了冬，現(xiàn)在一入冬，南方的人兒都快凍成冰棍了。寒冷冬天，隨著寒氣加重，人體生理機(jī)能也會減退。所以泡上一杯熱茶，不但可以防寒御冷，又能養(yǎng)生保健。
保暖驅(qū)寒
姜棗陳皮茶做法比較簡單，只需要生姜、大棗、陳皮和綠茶泡在一起，開水沖服即可。一旦受了寒，就可以隨時沖泡飲用。如果感冒程度比較嚴(yán)重，出現(xiàn)了鼻噻咳嗽?？梢院裙鹬π尤赎惼げ瑁瑢⑦m量的桂枝、杏仁、陳皮、生姜、大棗和綠茶，開水沖服飲用。
清熱上火
大多數(shù)南方人都會選擇在這寒冷冬天一起圍著打邊爐，打邊爐雖好，不過容易上火。因?yàn)榫G茶是未發(fā)酵茶，因此最能去火、生津止渴，并且能夠降血脂、預(yù)防血管硬化。因此容易上火的人都比較適合飲用綠茶。
銀耳茶也有滋養(yǎng)潤肺和止咳化痰的功效，先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘，再將茶湯融入銀耳湯，拌勻服用。
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預(yù)防流感
紅茶性溫和，在冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖等營養(yǎng)物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的抗寒能力。常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用，這在冬天也是很有必要的。在冬季經(jīng)常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到預(yù)防流感的作用。
來源：中國茶文化知識