中國工程院院士：不是你容顏易老，是你茶喝得太少，喝茶能清除自由基，抵御不良環(huán)境和不良好的生活習(xí)慣，甚至不好的飲食習(xí)慣給你帶來的皮膚容顏的損失。喝茶能讓我們擁有年輕的容貌和心態(tài)。
首先，我們先來看看什么是自由基？
從化學(xué)的角度來看，自由基就是缺少一個電子的氧分子。自由基為了彌補這個缺憾，變得非?；顫?，會從別的氧分子那里偷盜一個電子，致使別的氧分子遭到破壞，引發(fā)脂質(zhì)過氧化。等到遭破壞的氧分子達到一定數(shù)量，皺紋、癌癥等各種不良的后果就開始出現(xiàn)了。
有些學(xué)者堅信，衰老的一切表現(xiàn)都是自由基一手造成的。
在我們看不到“隱秘的角落”，自由基比細(xì)菌和病毒更兇險。
我們生存的環(huán)境中充斥著不計其數(shù)的自由基，我們無時無刻不處于自由基包圍和進攻中。
大多數(shù)自由基是細(xì)胞正?；顒拥母碑a(chǎn)品，好比盛宴之后的一片狼藉。
我們無法阻止自由基的形成，人體內(nèi)正常和必要的耗氧活動都會產(chǎn)生自由基，就連人們?yōu)榱搜娱L青春而進行的鍛煉也會增加自由基的數(shù)量。
此外，生活壓力、空氣污染、藥物、紫外線、輻射、食物和飲用水里的化學(xué)物質(zhì)、香煙、炒菜產(chǎn)生的油煙，每天多喝的那一兩杯酒精飲料，都會導(dǎo)致體內(nèi)產(chǎn)生額外的自由基。
大量資料證明：炎癥、腫瘤、衰老、血液病，以及心、肝、肺、皮膚等各方面疑難疾病的發(fā)生與體內(nèi)自由基過多積累或清除自由基能力下降有著密切的關(guān)系。
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)曾研究普洱生茶和普洱熟茶的保健功效，發(fā)現(xiàn)，這兩者均具有較好的抗氧化作用。
此外，普洱茶還能清除體內(nèi)過量自由基，避免生物大分子損失，并能抑制細(xì)胞色素參與電子代謝物的形成。
中國工程院院士說喝茶能美容，是因為茶可通過其抗氧化性和清除自由基的作用，抑制有害微生物的作用，調(diào)節(jié)血脂的作用，提高人體免疫力功能的作用，抵抗紫外線及其他電離輻射的作用等，可使人們保持正常體重、消除黃褐斑和延緩皮膚衰老，從而達到了容顏年輕的作用。
從這點看，不管你是男性朋友還是女性朋友，喝茶都是益于我們的身體健康。