三國(guó)兩晉茶業(yè)的發(fā)展

發(fā)布時(shí)間:2024-02-27
如果說(shuō)漢代茶的傳播主要還只顯于荊楚或長(zhǎng)江中游的話,那么,三國(guó)和兩晉時(shí),江南和浙江沿海的我國(guó)東部地區(qū),茶葉的飲用和生產(chǎn)也逐漸傳播開來(lái)了。
韋曜原名韋昭(陳壽寫《三國(guó)志》時(shí)避司馬昭諱而改),字弘嗣,云陽(yáng)(今江蘇丹陽(yáng))人,博學(xué)善文,皓命之為侍中,領(lǐng)國(guó)史;后因不肯按皓意為其父寫本紀(jì)被誅。上引“密賜茶荈以當(dāng)酒”的故事,表明三國(guó)后期至少在江東吳國(guó)的統(tǒng)治階級(jí)中間,已開始流行飲茶。因?yàn)閷O皓“密賜”,說(shuō)明宮廷中已備有茶葉供用;二是韋昭能喝下多升茶水,說(shuō)明他也已經(jīng)有嗜茶習(xí)慣,要不然他當(dāng)可要求密賜其他汁水來(lái)當(dāng)酒。這里尤值得一提的是,孫皓、韋昭都是地地道道的下江人。
關(guān)于三國(guó)時(shí)吳下已普遍飲茶的情況,我們還可從《秦子》這段記載來(lái)得到說(shuō)明。其稱“顧彥先曰,有味如臛,飲而不醉;無(wú)味如茶,飲而酲焉,醉人何用也?”。這條史料,不但可以作為三國(guó)時(shí)江南飲茶的旁證,而且也有力說(shuō)明,西晉的短暫統(tǒng)一,特別是南方士族和商人到北方去為官與經(jīng)商,對(duì)中原地區(qū)的飲茶,也是一個(gè)很大的促進(jìn)。
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