你說什么？好茶還有分檔次？是的，今天我要和廣大愛茶的朋友聊一聊好茶是如何分檔次的。以下是由何文明扮演的“何文明”的胡言亂語，純屬個人觀點，大家笑著看看就好。
第四類“經(jīng)典好茶”，就是那些不怎么會喝茶的人，為了顯擺把市面上可以收羅到的高價茶編輯在一張表格里，動不動就拿其中的一款茶說事，動不動就是某大師送我的，故事講的天花亂墜，真正問其這茶為什么好，結(jié)果就總是那一句：“不好人家敢賣那么貴嗎？”好吧，恕我們無法理解有錢人的世界，貧窮限制了我們的想象，對于高價茶我們的態(tài)度從來都是：找一切可能的機會喝一下就好，真要我掏錢購買，我會微笑著承認我買不起，千萬不要覺得不好意思，在中國現(xiàn)在這個經(jīng)濟狀態(tài)下，絕大多數(shù)人都是買不起這張榜單中的大多數(shù)茶的，更不要說什么集齊一套的話了。推薦購買指數(shù)2顆心。
第三類我認為的“好茶”。這是一個非常抽象的概念，因為每個人喝過的茶感覺都不一樣，而且由于個人身體狀況不同，在不同時間喝同一款茶還有口感的區(qū)別，所以我在2014年總結(jié)了“好喝、耐泡、口感、價格”這8字真言來概括好茶，好茶從來都是由主體“人”來定義的，你認為好就是好，不需要他人理解和支持，因為茶是你買來自己喝的，只要你自己喜歡就是好茶。如果是送人的茶，那就是茶禮，要送的人喜歡就好，送禮其實送的是價格越貴越好，至于茶好不好已經(jīng)不在是重點，追求的是大家對這茶的普遍認知的價格。推薦購買指數(shù)3顆心。
第二類好茶是“非賣品”。說是非賣品其實還是有價格的，只是因為人家不愁賣所以標個高價擋住一些人的想法，畢竟真掏錢買的人是鳳毛麟角。每次聽到誰家又出了一款非賣品的茶，我們都很有興趣的聽喝過的小伙伴們分享，畢竟聽故事是大家都喜歡的，但是真到了喝的層面，我就不知道該怎么說了，就好比如普洱茶中的“老班章”或者巖茶中的“百年老叢”，你不能單獨說它好不好，而是要問你有沒有喝到頂極的，名字都是叫“百年老叢”，你喝的茶可能樹齡根本都沒有50年，總結(jié)經(jīng)驗就是各類茶都有好茶，關(guān)鍵看你能不能喝到，至于一兩泡的“非賣品茶”，我只想喝喝就好，不喝也不會影響我的生活，生活茶才是我們的日常，有茶喝我們就都是快樂的茶人。推薦購買指數(shù)4顆心。
最喜歡的第一等好茶來了：你買回家的茶就是好茶！這句話包含的內(nèi)容看清楚再反駁我，茶不好你買回家做什么？至少在某一個瞬間你是喜歡的，而且還是你能夠買的起的，這點特別重要！買不起的叫別人家的茶，買回家的叫我的茶，我的茶我喜歡就好，你要不高興聽可以掏茶出來給我喝啊，我們特別喜歡實際的人，你掏一泡好茶我也會掏一泡茶，好茶自己會說話，不服歡迎來約茶，就怕你掏不出好茶打敗我，我們渴望被打敗，這就意味著我們喝到更好的茶了。推薦購買指數(shù)4顆心。
2020年的春節(jié)注定是不平凡的日子，大家都響應(yīng)國家號召待在家里，抽空和大家分享一點近期喝茶的感受，多喝好茶，正確喝茶，有了健康的身體才能有美好的生活，相信疫情會很快過去，我們會迎來一個新的茶會雅集。