普洱的混搭之美

發(fā)布時(shí)間:2024-02-25
普洱茶走紅多年,其醇厚的滋味和獨(dú)特的香氣讓很多人欲罷不能,且有養(yǎng)生、減肥、滋補(bǔ)等保健功效,因此,普洱茶如今在茶界依然引領(lǐng)風(fēng)騷,深受廣大茶友的歡迎。
普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),飲用方法十分豐富,既可清飲,也可混飲。
或許很多人還不了解,一向“樸實(shí)親民”的普洱茶,混飲起來(lái)也是清爽又時(shí)尚,你有普洱茶混搭嗎?現(xiàn)在我們就來(lái)看看,那些和普洱茶“意氣相投”的小伙伴吧!
普洱茶+陳皮
茶香遇上柑果香
陳皮從宋代開(kāi)始已經(jīng)入食入藥。在藥用上,陳皮有理氣、健胃、燥濕、祛痰的功效,常用于治療消化不良,疏肝理氣,化痰健脾;在入食里,廣東人早已將它運(yùn)用于粵菜調(diào)味、湯羹燉品、糖水、粥品之中,用以去腥提鮮,增添滋味,也早已成為海派保健文化的名片。
近年,柑普茶成為茶界新寵,特別是“小青柑”以其時(shí)尚清新的形象深受好評(píng),成為茶友們的“小心肝”。柑普茶本身將新會(huì)陳皮和云南熟普進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合,在口感方面有獨(dú)到之處,將柑橘的果香融入到傳統(tǒng)的普洱熟茶中,甜潤(rùn)、醇滑、香氣清而馥郁,適口度高,各類人群都容易接受,融入了熟普陳香的柑果香多了幾分醇和,熟普因?yàn)楦坦木乱捕嗔藥追智啻?,看似迥然不同的兩個(gè)個(gè)體,結(jié)合起來(lái)最終卻散發(fā)出迷人的魅力。熟茶給了柑“紅顏”,柑給了茶“心肝”,兩者可以說(shuō)是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。
陳皮與普洱茶聯(lián)合,不論是外表還是內(nèi)在,均渾然天成,可謂一絕。在功效上,普洱熟茶的暖胃、降血糖血脂、抗衰抗輻射、保護(hù)心血管的作用,配上新會(huì)陳皮理氣健脾、消積化滯、燥濕化痰、疏肝潤(rùn)肺、疏通五臟等作用,加上陳皮“遇升則升,遇降則降”性能,保健功效十分顯著,堪稱日常飲用的保健佳品。
題普洱茶+菊花
均衡優(yōu)雅之美
林清玄在品菊花普洱茶時(shí)曾感嘆:“第一位把菊花加在普洱茶里的人一定是生活藝術(shù)家。”菊花跟普洱可謂是花與茶中的最佳拍檔,普洱茶濃,菊花清淡;普洱含蘊(yùn)內(nèi)斂,菊花香氣清揚(yáng);普洱仿若大戶人家的厚墻高瓦,菊花則是墻內(nèi)變化萬(wàn)千的花園景致。
據(jù)《本草綱目》記載:菊花性寒、味甘,具有清肝明目、散風(fēng)去熱的功效,是很好的保健飲品;普洱茶茶性溫和,滋味平淡,香氣低沉,以菊花入普洱茶,能破其陳、益其香、滋其味、化其俗,于養(yǎng)生也大有裨益。值得一提的是,菊花普洱茶尤其適合熱性體質(zhì)的茶友。
菊花加普洱,有一種均衡優(yōu)雅之美。在沁涼的夜里,泡一杯菊花普洱茶,品味平衡調(diào)和的滋味,沉苦時(shí)覺(jué)出一絲菊花清涼,濃烈時(shí)感受到內(nèi)蘊(yùn)的普洱,苦澀中深刻,甘甜中喜悅,宛如人生,越陳越醇。
普洱茶+檸檬
酸酸甜甜好滋味
將新鮮檸檬提汁融于普洱茶之中,不僅增強(qiáng)了茶葉的鮮爽口感,還含有豐富的維生素c,使茶味更為清甜鮮爽,果香濃郁。在飽餐之后、需要消食時(shí)飲上一杯檸檬普洱那是再適合不過(guò)了。
檸檬富含維生素c和維生素p,能增強(qiáng)血管彈性和韌性,可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來(lái)國(guó)外研究還發(fā)現(xiàn),青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
檸檬和普洱茶搭配可以更好的滲透人體細(xì)胞,將人體細(xì)胞內(nèi)因新陳代謝產(chǎn)生的毒素及廢物予以清除,使血液純凈,還可以讓人體必需的營(yíng)養(yǎng)能完全有效地到達(dá)腦部及全身各組織器官。
檸檬和普洱茶搭配飲用可以使人頭腦清晰,思路敏捷,消除頭昏及怠倦感,是日常飲用之佳品。
普洱茶+牛奶
愛(ài)上純真質(zhì)樸
別以為奶茶只可以用紅茶來(lái)做,其實(shí)普洱熟茶制出來(lái)的奶茶口感醇和潤(rùn)滑,滋味也十分美妙。普洱茶以回甘著稱,茶入喉后,口中留有陣陣甘甜,而牛奶獨(dú)有的奶香,則與茶香交相映襯,讓唇齒間回味無(wú)窮,意猶未盡。
普洱奶茶可以養(yǎng)胃、護(hù)胃,粘稠、甘滑、醇厚的普洱奶茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長(zhǎng)期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。普洱茶能刮油解膩,促進(jìn)消化,對(duì)于消化積食、清理腸胃更是有著十分明顯的效果。
普洱奶茶更是降血脂、降血壓、抗動(dòng)脈硬化的天然營(yíng)養(yǎng)品,普洱奶茶中的茶多酚不僅能去脂肪,還能抑制血漿和肝臟中膽固醇含量上升,抑制動(dòng)脈壁上的膽固醇沉積,因此普洱茶搭配牛奶飲用對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好的保健作用。
普洱茶+各類花
綻放的浪漫
好茶配好花,當(dāng)百花百草遇到普洱茶,就開(kāi)啟了一段美妙的旅行,每一種花草和普洱茶的搭配,都將帶來(lái)完全不一樣的普洱茶世界。
桂花對(duì)美容、護(hù)膚有良好的作用,對(duì)胸悶氣急,煩躁不安、食欲不振有一定的療效。普洱茶滋味醇厚,具有獨(dú)特的陳香味,有“美容茶”之聲譽(yù)。有降血脂、瘦身、抗衰老、抗輻射的功能。桂花普洱茶可以提神醒腦、生津止渴、消暑、解毒、通便。特別適合有便秘的人群,借助普洱茶,能夠調(diào)節(jié)腸胃,恢復(fù)正常功能。
《本草綱目拾遺》有言:玫瑰純露氣香而味淡,能和血平肝,養(yǎng)胃散胸郁。玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,紓發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。
茉莉花具有理氣、開(kāi)郁、辟穢、和中之功效,搭配普洱茶則能排毒、養(yǎng)胃、消炎、降低膽固醇、消脂去膩、美容減肥。
在普洱茶葉中添加玫瑰花、茉莉、桂花、薰衣草等花茶,共同沖泡。效果是在普洱的陳香之上,彌散花草的芬芳,使得普洱花茶既醇厚又飄逸,在養(yǎng)生的同時(shí),更增休閑溫馨的氣氛。注重養(yǎng)顏、喜好浪漫的茶友,在陽(yáng)光燦爛的午后,泡上一杯普洱花茶,豈不美哉?
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