如何分辨各個(gè)品種的玫瑰花茶

發(fā)布時(shí)間:2024-02-25
玫瑰花茶芳香宜人,深受人們喜愛(ài),玫瑰花茶品種繁多,質(zhì)量?jī)r(jià)格也各有不同,下文為您詳細(xì)介紹如何分辨各品種的玫瑰花茶。
國(guó)產(chǎn)玫瑰花茶,多為山東平陰玫瑰花。以朵形大小分為5個(gè)等級(jí),目前市場(chǎng)上品質(zhì)最好的是特級(jí)國(guó)產(chǎn)玫瑰王,朵形大雜質(zhì)少。本土品牌以翠河的無(wú)硫玫瑰花茶最優(yōu),進(jìn)口玫瑰花茶有大馬士革玫瑰,法國(guó)千葉玫瑰等。
食用玫瑰品種外形辨認(rèn)方法,主要是從花型和花色辨認(rèn)
1、從花色
苦水玫瑰花蕾小,蕾托柄為短圓形,干蕾后為深紫色,平陰玫瑰花蕾最大,蕾托柄為圓形,同為深紫色干花蕾,這兩種玫瑰烘干時(shí),紫色可以淡一些,陰干時(shí),幾乎是黑紫色的。
2、從花型
保加利亞大馬士革玫瑰與法國(guó)千葉玫瑰,花型大小基本相似,顏色均為粉紅色,花型大于苦水,小于平陰,外形區(qū)別為花蕾的蕾托是否光滑。大馬士革玫瑰蕾托有均勻的小刺。法國(guó)千葉玫瑰蕾托無(wú)刺光滑,花柄都為長(zhǎng)型橢圓狀香型同為國(guó)際香型,但有很大區(qū)別。
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